Препарати, в яких ми готуємо своєрідне рагу або рагу, щоб надати нашій їжі більше смаку, нам подобаються більше, в основному тому, що аромати виділяються і забезпечують нас їжею, повною поживних речовин. З цим рецептом Курка з коньяком просто аромат залишить вас без слова.

коньяком

Рецепт курки з коньяком

Приготуйте смачненьке Курка з коньяком Це дуже просто, вам знадобиться лише кілька хвилин, щоб насолодитися вишуканим шматочком м’яса цієї птиці у супроводі гладкого та вишуканого соусу.

Інгредієнти

  • 6 штук курки
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 2 моркви
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 2 лаврових листа
  • 1 середня цибулина, подрібнена пером
  • ½ столова ложка материнки
  • 1 склянка коньяку
  • 3 склянки курячого бульйону
  • 1 ½ склянки білого вина
  • Сіль і перець

Підготовка

  1. Перш за все, ми повинні добре очистити курку і видалити шкіру разом із зайвим жиром

Запечатати курку

Влити бульйон

Поради

Якщо ви любите сильні аромати, цей рецепт трохи паприки стане в нагоді щоб надати йому кольору і надати йому того дотику, який нам так подобається. Не соромтеся спробувати!

Додайте цей рецепт до вишуканого картоплі а-ля Ріохана