16.06.2020 08:36.

лаваш

Серед варіантів хліб Для здорових страв одним із найвідоміших є лаваш, оскільки йому не вистачає крихти. Її можна споживати в закритому вигляді в оригінальній презентації або також відкривати, щоб включати найрізноманітніші начинки. Схід їжа традиційний з країн східного Середземномор'я також високо відомий тим, що є м'яким і легкозасвоюваним.

Його походження сягає Стародавнього Єгипту, а потім поширилося на Грецію, Індію та Африку. В даний час він присутній майже у всьому світі та в Росії нас або Мексика має широкий легіон закоханих, які насолоджуються ним як бутербродом або як супровід різних страв.

начинки з лаваша Вони можуть бути гарячими або холодними, виготовлені з овочів або з білками, такими як курка, м’ясо або тунця. Тут ми залишимо вам одну рецепт дуже просто, що можна зробити на сніданок або вечерю.

Інгредієнти:

  • 1 банка тунця
  • ½ цибуля
  • 1 помідор
  • 1 столова ложка майонезу
  • 2 чайні ложки солінь
  • 1 невеликий баклажан
  • 1 кабачок або кабачок
  • ½ паприка
  • Оливкова олія
  • Сіль і перець

підготовка:

  1. Відкрийте банку з тунцем і злийте воду або олію.
  2. Складіть його в ємність і додайте подрібнену цибулю разом з помідором невеликими кубиками. Добре перемішати.
  3. Додайте столову ложку майонезу і розмішайте. Приправте сіллю і перцем та включіть дощик оливкової олії. Поставте в холодильник і дайте йому відпочити 15-20 хвилин.
  4. На сковороді з краплинкою оливкової олії тушкуємо нарізаний баклажан до золотистої скоринки. Повторіть процедуру з кабачками та нарізаною скибочками паприки. Заповідник.
  5. Розріжте лаваш навпіл, щоб вийшло дві півмісяця. Покладіть шар обсмажених овочів, а зверху пасту тунця. Додайте по чайній ложці солінь з кожного боку. Складіть і насолоджуйтесь.

ФАЙЛ:

Час: 40 хвилин

ГОТОВНІ ТРИКЛИ, ЯКІ ДОПОМОЖУТЬ ВАШЕЙ ЕКОНОМІ

Багато разів економити набагато простіше, ніж ми думаємо. Головне - купувати добре і дешево, планувати, що робитимуть на кухні, і нічого не викидати. Вдаватися до їжа дешево і здорово, як овочі та готуйте в кількості, завжди думаючи про наш військовий бюджет.>

Врешті-решт, майже все зводиться до того, щоб готувати більше і купувати менше продуктів переробки. Але для тих, хто віддає перевагу більш докладному посібнику, ми підготували кілька дуже простих порад, щоб негайно почати застосовувати. Запишіть ці хитрощі та застосуйте їх наступного разу, коли вирушите на ринок.

Уникайте вже нарізаних овочів

Бути трохи лінивим на кухні, як правило, дорого, тому, заощаджуючи, перш за все потрібно мати ніж і показати собі, що можна нарізати цю цибулю або моркву. Ви не станете мільйонером, але якщо ви багато практикуєтесь у скороченні, ви можете заощадити кілька копійок на невелике задоволення.

Нічого не викидати овочі та фрукти: креми та смузі

Тут нічого не марнується, як сказала б бабуся, і більше, якщо ми хочемо заощадити. Фрукти та овочі, які злегка в’януть, можуть мати друге життя у вигляді насичених кремів та освіжаючих смузі. Засохлий банан? Блендер з йогуртом, і у нас виходить смачний смузі.

Не тільки як інгредієнт для інших препаратів, але і для імпровізації рятівного супу. Купувати це не завжди вдала ідея. Поставте горщик на один день і приготуйте кілька літрів бульйону, щоб, до речі, скористатися деякими з тих овочів, яких уже немає, щоб довше витримати.

Шукайте сезонні продукти

Здоровий глузд є основним, коли мова заходить про покупки та обдумування меню на тиждень або місяць. Якщо ми підемо на ринок, буде легко зрозуміти, що в сезоні, тому що це буде найдешевше. Звідти вам просто потрібно подумати, що приготувати з того, що ми купили за вигідною ціною в супермаркеті.

Більш дешеві шматочки м’яса

Бути хижими тваринами також сумісно з економією. Більше справа в тому, щоб знати, як купувати, а не знати, як готувати, і бути зрозумілим, що найдорожчі розрізи не завжди є найвишуканішими. Ви пробували курячі гомілки? Набагато дешевше і смачніше наприклад, супроводжувати вершковим картопляним пюре.