Рецепт був поданий yoyo
| Енергія | 484 ккал |
| Білок | 26,0 г. |
| Жир | 24,0 г. |
| Вуглеводи | 40,9 г. |
| Рецепт розділений на: порції | |
| Енергія | 194 ккал |
| Білок | 10,4 г. |
| Жир | 9,6 г. |
| Вуглеводи | 16,4 г. |
| Вага: грам | |
Інгредієнти
Кількість порцій: 12
Складання рецепта
Подрібнену цибулю обсмажте на невеликій кількості олії, а потім додайте фарш, спеції за смаком, згущені помідори та воду. Варити до готовності м’яса, а потім відкласти сковороду.
Щоб зробити бешамель, розтопіть масло, додайте борошно і обсмажуйте на повільному вогні, потім поступово додайте раніше кип’ячене молоко при постійному помішуванні і розмішуйте до однорідності.
Потім змащуємо протилежний за розміром деко з високими рамками і поміщаємо в нього тісто для лазаньї. До цього приходить м’ясистий, а потім шар бешамелю. Робимо три таких шари один на одного і нарешті посипаємо все це тертим сиром. Потім випікайте в духовці при температурі 200 градусів приблизно. Через 1 годину. Коли сир почервоніє і тісто розм’якне, воно готове.