Минулого тижня я був надзвичайно насичений роботою, і я не встиг ні приготувати їжу, ні шукати рецепти, але сьогодні я зробив дірку і ось прийшов із легким рецептом, щоб зігріти навколишнє середовище. рухатися.

Сьогоднішній легкий рецепт - це насичений і легкий Рибний суп, що ми можемо насолоджуватися ним як в обід, так і в обід нечітко або навіть в обидва, якщо вам так хочеться. Ми почали!

легкого

Інгредієнти:

  • Цибуля
  • 1 болгарський перець
  • 2 очищених помідора
  • Пучок петрушки
  • 1-2 зубчики часнику
  • Лавровий лист
  • Велика картопля
  • 300 гр. філе білої риби чисте від шкіри та кісток
  • Сіль
  • Оливкова олія
  • Лимон


Розробка:

Покладіть цибулю та очищені та нарізані помідори в каструлю, подрібнену петрушку, часник, лавровий лист та картоплю, нарізану аркушами.

Покрийте трохи більше літра води і чайною ложкою крупної солі. Нагрівайте, поки не закипить, і додайте хороший струмінь оливкової олії, приблизно 50 куб. Варити на середньому вогні 15 хвилин, або поки цибуля не стане м’яким.

Додайте рибу, очистіть шкіру та кістки і варіть 5-10 хвилин або поки риба не стане м’якою.

Подавайте його негайно і додається з невеликою кількістю лимонного соку, залитого зверху.

Як бачите, це настільки просто, що хтось міг це зробити, і за ніч щойно вступилої зими це страва, яка допоможе вам зігрітися і відпочити вночі.