Починається рік, а з ним і нові резолюції. Один з них - сісти на дієту, і для цього немає нічого кращого, ніж цей легкий курячий кіш. Мало калорій і смачно, щоб покінчити із зайвими кілограмами, придбаними в грудні.

кіче

Легкий курячий кіш

Інгредієнти

Для начинки

  • ½ чашка фаршу з курячої грудки
  • 50 грам фаршу з індички
  • 1 яйце
  • ½ чашка цибулі, подрібнена
  • Петрушка
  • Сіль і перець
  • ½ чашка знежиреного молока
  • 1 чайна ложка цукру

Для маси

  • 100 грам борошна
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 1 яєчний білок
  • 2 столові ложки знежиреного молока
  • Сіль

Підготовка

Фарширований

  • Відваріть курку в трохи підсоленій воді. Коли звариться, пропустіть через ситечко і обсипте руками.
  • Додайте до цибулі цукор, перемішайте і дайте йому відпочити. Через кілька хвилин змийте великою кількістю води і перекладіть у ситечко, поки стік.
  • З’єднайте цибулю з куркою та додайте шинку, яйце, молоко та нарізану раніше петрушку. Посоліть і поперчіть за смаком і відкладіть.

Маса

Вас також можуть зацікавити: Переваги барвистої дієти