Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

кето

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • кокосове борошно50 гр.5 столових ложок154,75 ккал.
  • підсолоджувач (цукрозамінник)20 гр.1 столова ложка61,35 ккал.
  • куряче яйце300 гр.5 од415,27 ккал.
  • солоне масло45 гр.3 столові ложки334,26 ккал.
  • лимон50 гр.1 невеликий шматочок13,28 ккал.
  • порошок для випічки5 гр.1 десертна ложка0 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.

Підготовка

1. Спочатку ми змішуємо кокосове борошно в мисці разом із штучним підсолоджувачем, який ми використовуємо (від 20 до 30 грамів залежно від марки).

2. Далі додайте сіль і розпушувач і добре перемішайте зі стрижнями, щоб не було грудочок.

3. Потім ми додаємо яйця і добре їх перемішуємо, з нього вийде тісто, оскільки кокосове борошно вбирає багато рідини.

4. Сік лимона вливаємо разом з цедрою шкірки, лише жовту частину, так як гіркий білий.

5. Також додайте розтоплене масло і добре перемішайте, поки не залишиться однорідна маса.

6. Після того, як ми отримаємо тісто, виносимо його у форму за допомогою жиростійкого паперу і готуємо 40-45 хвилин при 180ºC.

7. Важливо: через півгодини варіння пензлем фарбуйте пиріг, не виймаючи його з духовки маслом, оскільки кокосове борошно має тенденцію до висихання, і таким чином ми уникаємо цього, і ми отримуємо золотисто-коричневий колір у нашій випічці.

8. Останні 10 хвилин ми будемо ставити духовку лише нагріватися, щоб вона добре підрум’янилася, після того, як увесь цей час у нас буде готовий наш кето лимонний пиріг.

Додаткова інформація

Це лимонний пиріг низьким вмістом вуглеводів Оскільки ми додаємо кокосове борошно як замінник звичайного пшеничного борошна, воно має дуже хороший смак і текстуру, якими насолоджується кожен укус. Він ідеально підходить для примхи протягом тижня або як десерт для основного прийому їжі.

Він також ідеально підходить для підтримки способу життя кето, що допомагає нам легше схуднути.