коктейлі - це дуже корисний і смачний варіант розпочати день з енергією І, хоча існує багато способів їх приготування, усі варіанти мають спільний знаменник: фрукти. фрукт - зірка кожного хорошого смузі, і в сьогоднішньому коктейлі ми приготуємо його з червоними фруктами та бананом, а також іншими ключовими інгредієнтами, повними поживних речовин, такими як овес та кефір.
Хтось не знайомий з кефір? Нема проблем! Тепер я вам кажу трохи більше: це молочний продукт, схожий на йогурт, але в рідині, ферментований завдяки дії набору дріжджів та бактерій. Крім того, він забезпечує багато переваг для організму, оскільки частково регенерує кишкову флору, полегшує травлення та усуває проблеми із запорами. Кефір має різноманітність бактерій, що набагато перевершує йогурт, крім реальної здатності колонізувати кишечник і збагачувати нашу власну флору. Йогурт також пропонує цікаві властивості як їжа для власної флори. Тож ідеально поєднувати їх у своєму раціоні. Якщо ви хочете дізнатись трохи більше, я закликаю вас прочитати цю публікацію Лаури з сайту bylauragacia.com і стежити за нею в мережах, тому що вона - тріщина. І кумедна цікавість: "кефір" - це східний вираз, що означає "почуватись добре", круто, правда?
Бо якщо він служить для довідки, бренд, який я купую, це бренд Pastoret, він видається дуже ручним виготовленням і порівняння інгредієнтів з іншими брендами на ринку мені здається найкращим. Потрібно чесно сказати, що я люблю всі інгредієнти цієї марки і що зазвичай купую багато різних продуктів.
Давайте підемо з рецептом?
Загальний час: 15 хв
Порції: 1 баночка
Складність: Спускатися
Інгредієнти:
- 100 мл кефіру
- 140 гр червоних фруктових асорті
- 1/2 банана (за бажанням, ви можете замінити його яблуком або іншим фруктом)
- 1 ст ложка меду
- 3 ст. Ложки вівсяного вівса
- Домашня гранола (за бажанням)
Розробка:
Крок 1:
Цей рецепт дуже простий, і ви можете змішувати все в мисці. Але я хотів надати йому інший штрих і щось більш вражаюче, і я підготував це пошарово. Крім того, готуючи його в банку з кришкою, це дозволяє мені з’їсти його двома порціями або навіть взяти на роботу. Винахід!
Тим не менш, ми збираємося подрібнити банан або яблуко і змішати його з 3/4 частинами кефіру. Тоді ми покладемо його біля основи банки або в миску. Зверху додамо овес.
Крок 2:
Для наступного шару ми будемо збивати 1/4 кефіру, який у нас залишився з червоними фруктами та медом, поки він не стане дуже кремовим. Якщо ми бачимо, що вона дуже густа, ми можемо додати трохи більше кефіру або трохи рослинного молока. Ми перелиємо його на овес.
Крок 3:
Нарешті додайте зверху жмені граноли та трохи червоних фруктів, і все! Ви навіть можете додати крапельку меду або сиропу агави поверх червоних ягід, непереборний дотик.
Я збираюся взяти ложку, щоб поїсти її, хто підписується?