найкращий

Поділіться

Який ваш улюблений десерт, який ви можете їсти день і ніч і навіть кожен день тижня? Напевно, у кожного з нас є улюблений рецепт десерту, який він готує частіше за інших. І не важливо, що наші кулінарні книги наповнені різноманітними рецептами. Яблучний пиріг - такий улюблений у нас, який ми завжди готуємо по-різному. Це яблучний напій, який ми збагатили тенторкатом, що також додало торту виняткового смаку. Тож сподобайтеся, готуйте за нашим рецептом!

Джерело: редакція KAMAZKRASOU.sk

Для яблучно-сирних напоїв вам знадобляться:

  • 250 г звичайного борошна
  • 250 г напівгрубого борошна
  • 200 г цукрової пудри
  • 1 маргарин
  • 2 яйця
  • 1 ванілін цукор
  • 1 розпушувач
  • кориця

  • яблука
  • сир
  • 1 жовток
  • цукрова пудра
  • ванільний цукор

Спочатку готуємо дошку для розкачування тіста. Просіяти гладке і напівгрубого борошна, цукрову пудру, додати на дошку розпушувач і ванільний цукор. Зробіть посередині приготовленої пухкої суміші «дірочку» і покладіть туди маргарин та розбиті яйця. Всі підготовлені інгредієнти замішуємо разом і створюємо тісто, яке ділимо на дві рівні частини і залишаємо відпочивати.

Тим часом очистіть яблука від шкірки, натріть їх на більш широкій тертці і змішайте з кришталевим цукром. Нам не потрібно перестаратися - все залежить від ваших смаків. У додатковій мисці змішайте сир з жовтком і цукровою пудрою. На цьому етапі ми також готуємо тарілку, яку змащуємо вершковим маслом і посипаємо напівгрубим борошном.

Половину тіста розкачайте до розміру тарілки і перекладіть на саму тарілку, створюючи дно пирога. Посипте це дно тіста сухарями або подрібненими дитячими бісквітами. Потім «віджимаємо» яблука і кладемо їх на тісто. Також ми викладемо сир на тісто. Посипте яблука і сир меленою корицею, посипте ванільним цукром і трохи цукрового піску.

Потім другу частину тіста розкочуємо і складаємо на деко. Цілий корж наколюємо виделкою і випікаємо в розігрітій духовці. Випікати при 170 ° С до золотистого кольору.