Здорова альтернатива - замінник яєць та молоко, що випаровується Прикрасьте кремом шантільї і побалуйте себе цим низькокалорійним десертом.

пирога

Представлено: Vitamix

Урожайність:

Час підготовки:

1 година 10 хвилин

Друк:

Рівень складності:

Підтримувати:

Інгредієнти

  • 1 склянка (240 мл) замінника яйця
  • Кабачок 30 унцій (850 г)
  • 1½ склянки (335г) цукрового піску
  • 1 чайна ложка (3 г) солі (за бажанням)
  • 2 чайні ложки меленої кориці
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • ½ чайна ложка меленої гвоздики
  • 3 склянки (720 мл) нежирного випареного молока
  • 3 скоринки для пирога без випікання
  • Збиті вершки для покриття

Інструкції

  1. Розігрійте духовку до 220 ° C.
  2. Вилийте всі інгредієнти в ємність Vitamix і щільно закрийте кришку.
  3. Виберіть швидкість 1.
  4. Увімкніть блендер і поступово збільшуйте швидкість до 4 або 5.
  5. Змішуйте протягом 20-25 секунд або до отримання однорідної маси.
  6. Налийте в три 9-дюймові (23 см) глибокі непечені коржеві пироги.
  7. Випікати 15 хвилин. Зменште температуру духовки до 180 ° C (350 ° F). Випікайте 40 хвилин.
  8. Начинка буде м’якою, але в міру застигання та охолодження стане твердою.
  9. Остудіть і подавайте зі збитими вершками.

Оцінки

Щоб приготувати єдиний пиріг, використовуйте половину зазначеної кількості.