Вони теж це зробили

  • посмішки

  • 0,5 л молока
  • щіпка солі
  • 3 ст ложки манної крупи
  • 2 ЯЙЦЯ НА СВОБОДУ СВОБОДИ
  • 2 ст ложки цукру
  • терта цедра лимона
  • будь-які фрукти (тепер нектарин)

На першому кроці дайте молоку прогрітися з дрібкою солі. Через кілька хвилин додайте манну крупу.

Варіть крупу, поки вона не стане належним чином кремовою та м’якою. Тим часом відокремте два яйця і збийте білки в тверду піну з одним ек цукру. Збийте жовток з одним ек цукру.

Додайте одну-дві столові ложки крупи до пінного жовтка і ретельно перемішайте. Потім додайте ціле до крупи і перемішуйте хвилину-дві. Додайте яєчні білки до попередніх і перемішуйте ще хвилину.

Нічого не залишається, як залити нашу пінисту крупу фруктами, хоча, я думаю, це само по собі фантастично смачно.:)