Інгредієнти:
Опис
Я вважаю себе любителем риби, я це люблю. Я люблю їсти його на грилі, в соусі, в рагу або смаженому. Риба, яку я люблю, - це хек, оскільки вона має дуже м’який смак. Незважаючи на те, що я готую його різними способами, так, як мені подобається готувати його найбільше, через те, наскільки це просто і швидко, а також є його смаженим, тому я розповім вам, як я готую свій смажений хек.
Перше, що ми збираємося, - це збризнути філе лимонним соком. Тоді ми дамо їм висохнути, і ми посолимо і поперчимо їх. Тоді ми збираємося залишити їх у холодильнику на півгодини. Через деякий час ми збираємося обмазати спочатку борошном, а потім збитим яйцем.
Поки ми це робимо, нам доведеться підсмажити масло на сковороді. Коли буде спекотно, ми збираємось представити хека, а після того, як він обсмажиться і підрум’яниться з обох сторін, ми виймаємо його на кухонному папері і подаємо з скибочками лимона.
Нарешті, цей смажений хек можна подати з картопляним пюре.
Смачно. Отримувати вигоду.
ПОРАДИ:
-Їх можна подати з соусом Ай-олі або майонезом.
Надішліть своє запитання нашому шеф-кухареві
Якщо у вас виникли запитання щодо відповідного рецепта, ви можете скористатися цією формою, щоб задати своє запитання, і наш кухар із задоволенням відповість вам.
Інші користувачі вже надіслали свої запитання, тож, якщо вам подобається, ви можете безпосередньо перевірити відповіді нашого кухаря.