і калорійність
Фрикадельки з помідорами
Інгредієнти для 4 осіб:
- 40 дкг індички
- 7 дкг довгозернистого білого рису
- 1 шматок яйця розміру S
- 50 дкг Згущені помідори
- 1 столова ложка соняшникової рафінованої олії
- 0,7 дкг часнику
- 8 дкг цибулі
Підготовка:
Змішайте фарш з двома зубчиками подрібненого часнику, половиною цибулі, яйцем, рисом, сіллю і перцем, орегано, базиліком, червоним перцем за смаком. Давайте трохи постояти.
Подрібніть решту цибулі, один зубчик з трьома зубчиками часнику. перебігти олію, залити помідорами. Його можна заправити лавровим листям, листям селери, материнкою, перцем.
З м’яса робимо вареники (у мене вийшло 12 штук) і кладемо в гарячий томатний соус, варимо на слабкому вогні до м’якості.
Якщо вам це подобається, ви також можете зробити картоплю з петрушкою.