Інновації на кухні - відмінна ідея спробувати нові смаки та насолодитися приготуванням їжі . Тому цього тижня ми навчимо вас робити рецепт з лимоном, який є незвичним, але з вишуканою та смачною пінтою. Цей рецепт називається: Сирні батончики з лимоном. Цей рецепт особливий, оскільки в якості наповнювача він містить шар сиру. Цей шар робить смак лимона сметаннішим та ароматнішим.

лимоном

Інгредієнти:

Для кори:

✓ ¾ столової ложки вершкового масла

✓ 2 столові ложки борошна

✓ ½ столова ложка коричневого цукру

✓ ¼ чайна ложка солі

Для чізкейка:

✓ 227 грам вершкового сиру

✓ ½ столова ложка цукру

✓ 1 яйце

✓ 2 столові ложки молока

✓ 1 столова ложка лимонного соку

✓ ½ столова ложка ваніліну

Для лимонного шару:

✓ 4 великих яйця

✓ 1 і ½ столової ложки цукру

✓ ¾ склянки лимонного соку

✓ ⅓ столова ложка борошна

підготовка:

Кірка:

  1. Спочатку розігріваємо духовку до 325 градусів.
  2. Масло нарізаємо невеликими шматочками.
  3. У дробарку поміщаємо всі інгредієнти. Починаємо перемішувати, поки суміш не стане дрібними шматочками.
  4. Потім посипте суміш у формі для випікання розміром 9 х 13 і рівномірно притисніть до дна форми.
  5. Нарешті, будемо випікати 12 хвилин. Коли він буде готовий, ми виймаємо його з духовки.

Чізкейк:

  1. У середній чашці змішуйте вершковий сир, поки ми не побачимо, що він однорідний.
  2. Коли ви побачите, що воно повністю гладке, додайте цукор і добре його перемішайте.
  3. Потім з’єднайте всі інгредієнти і продовжуйте перемішувати.
  4. Коли тісто буде готове, сиром рівномірно залити гаряче тісто, яке ми зробили раніше.
  5. Випікайте 15 хвилин при 325 градусах.
  6. Нарешті вийміть його з духовки і зменште температуру духовки до 300 градусів.

Лимонний шар:

  1. Щоб зробити лимонний шар збийте в мисці яйця і цукор, поки добре не змішаються.
  2. Пізніше, додати лимонний сік і додати борошно . Потім полийте нею сирник.
  3. Випікаємо при 300 градусах 25-30 хвилин.
  4. Закінчивши, дістаньте його з духовки. Якщо ви хочете надати йому оригінальний штрих, зверху можна посипати цукровою пудрою.
  5. Дайте йому охолонути протягом години, а потім поставте в холодильник. Хоча можна подати і гарячим.
  6. Перед подачею краще дати їй відпочити надворі протягом 20-30 хвилин.

Якщо у вас є якісь запитання або ви хочете дізнатись більше про наші лимони, зв’яжіться з нами. Крім того, ви можете поділитися цим рецептом зі своїми друзями.