Серед різних видів існуючих риб ставрида займає важливе місце серед фаворитів для приготування їжі, оскільки вона має рясне м’ясо в своїй скоринці та смачний аромат, здатний захопити найвибагливішу закуску. Сьогодні ми будемо робити запечену ставриду.
Для приготування цього рецепту важливо вибирайте рибу, яка дійсно свіжа. Уникайте вибору тих, у яких окуляри залишаються опуклими або сухими, дуже переважні лусочки або запахи, які занадто дратують.
Скумбрія - це риба зі смачним м’ясом і нежирною.
Якщо у вас справді свіжа риба, дотримуйтесь цих, щоб приготувати смачну запечена ставрида:
Рецепт запеченої ставриди
Приготуйте цей рецепт з запечена ставрида ідеально готувати їжу, особливі випадки зі столу. Не припиняйте його готувати!
Інгредієнти
- 500 г свіжої ставриди
- 250 г картоплі
- 3 зубчики часнику
- 2 столові ложки білого оцту
- 100 мл оливкової олії
- 10 г подрібненої петрушки
- Сіль
Підготовка
- Спочатку беремо ставриду, щоб промити її великою кількістю води під краном
Рибу промити
Розігрійте духовку
Беремо назад у піч
Поради
Додайте трохи чилі до картоплі, поки вона смажиться, це дійсно гарна ідея, якщо ви хочете додати в рецепт нові смаки.
Пам’ятайте, що кожна піч має свої рівні потужності, тому ви повинні перевірити хвилини приготування в будь-який час.