Інгредієнти
Давай зробимо це
У нас є літо не за горами, і з приходом тепла апетиту до смачних домашніх страв з ложок, які ми так любимо, майже немає RecipesFacil.com. Користуючись тим, що у нас ще є кілька більш-менш прохолодних днів, ми сідаємо в плиту, щоб приготувати простий рецепт запіканка з квасолі та артишоку типовий для Коста-тропічна Гранада що нам посилає наш друг Пако Б.
Як і всі домашній рецепт, є запіканка з квасолі та артишоку Його можна приготувати з іншими інгредієнтами, які є у вас вдома або вам подобаються більше, завжди починаючи з основи рагу.
Як ви можете бачити нижче, всі інгредієнти, які ми збираємось використовувати, є овочами, тому це ідеальний рецепт для включення в вегетаріанська і навіть веганська дієта, дуже поживний і здоровий.!
Як приготувати запіканку з бобової та артишокової локшини
1.- Ми починаємо з очищення та нарізання дрібних шматочків часник, цибуля, помідор і перець, і потріть їх у горщику з невеликою кількістю олії та щіпкою солі, щоб попередньо пом’якшити овочі. Як тільки ми маємо пашот овочевий, Ми кладемо його в стакан блендера і добре перемішуємо. Ми резервуємо.
2º. - Далі, в ту ж каструлю, куди ми пасикуємо овочі, додаємо боби та артишоки (розрізати на чверті) і протушкувати їх 3-5 хвилин.
3º. - Ми кладемо подрібнені овочі, які ми зарезервували, додаємо воду (якщо у нас був ще кращий овочевий бульйон), картопля, нарізана кубиками, маленька ложка куркума, сіль і перець, і варити, поки квасоля та картопля не стануть м’якими.
4.- Нарешті ми додаємо локшина і нехай вариться, поки вони не в самий раз, ми намагаємось на випадок, якщо потрібно виправити сіль і все.
Насолоджуватися смачним ложка таких на все життя, дуже здорове і ароматне рагу, яке сподобається всій родині, ефектне перше блюдо. Ми запевняємо вас, що якщо ви спробуєте це локшинна запіканка з квасолею і артишоками ти повторюєш без сумніву.
Результат запіканки з локшиною з квасолею і артишоками
Поділіться цим рецептом зі своїми друзями!
Додаткові коментарі
Використання куркума Це необов’язково, це додасть йому дуже апетитний колір (а також м’який присмак смаку), але використовувати його не обов’язково. Якби у нас не було куркума вдома, ми могли б додати трохи шафран або навіть паприка. Штучне фарбування нічого, ми залишаємо це Mercadona та залишкам супермаркетів на полицях своїх закладів.
Якщо ви не дотримуєтесь a веганська або вегетаріанська дієта і ви хочете надати додатковий смак цій смачній запіканці, можете додати трохи креветки або креветки і навіть кілька шматочків риби собака або монашок.