- Вступ
- Журнал
- Моє здоров’я
- Я виглядаю приголомшливо
- Здоров’я на тарілці
- Здорова їжа
- Чаї для здоров'я
- Спеції як ліки
- Лікарські трави
- Масла для здоров'я
- Горіхи та насіння
- Фрукти для здоров'я
- Продукти бджільництва
- Здорова їжа
- Овочі
- А як щодо болю
- Детокс
- Столи
- Енергія. Значення
- Глікемічний індекс
- Споживання калорій
- Частота пульсу
- Розрахунки
- Індекс ІМТ
- Ідеальна вага
- Вип. обмін речовин
- Індекс Whr
Рецепти фаршированого лаваша та рибної тортилії (лосось та тунець).
Якщо ви любите лаваш або коржик, то вам не доведеться бігти прямо до фаст-фуду, де вам запропонують лише «пагорб» солі, спаленого жиру, неякісних інгредієнтів або чогось іншого. Пальці »... A смачний обід або вечеря тут!
Рецепт лаваша, фаршированого лососем
Рецепт для одного (скоригуйте його відповідно до кількості закусочних). Ця страва підходить для повноцінного обіду, який вас влаштує, і в той же час він не такий калорійний ...
Тобі потрібно: 1 цільнозерновий лаваш, 2-3 листя салату, 2 PL білого йогурту, 1 cl діжонської гірчиці, 4 помідори черрі чері, тертий ейдам, лосось: 130-160 грам лосося, половина лимона, 1 cl оливкової олії, морська сіль, мелений чорний перець і кайенський перець.
Спочатку приготуйте лосось. Приготуйте форму для випікання, в якій будете готувати лосось. Видавіть лимонний сік до дна. Потім зробіть маринад, змішайте оливкову олію, морську сіль з кайенським перцем, намажте ним сьомгу і покладіть зверху свіжомелений чорний перець (можна також використовувати базилік, часник, червоний перець або рибну суміш). Приготовлений таким чином лосось повинен «відпочивати» в холодильнику не менше 2 годин, якщо не встигнете, поставте його в гарячу духовку при 220 градусах і випікайте 15 - 20 хвилин. Тепер приготуйте лаваш, намажте дно білим йогуртом і гірчицею. Наріжте вимиті листя салату на менші шматочки і покладіть їх у лаваш. Потім додайте промиті та розрізані навпіл помідори черрі. Покладіть на нього теплий лосось і покладіть тертий твердий сир (ейдам, гауда, балкан, моцарела). Закрийте і все готово!
Рецепт тортилії, фарширований тунцем
Рецепт готується для однієї людини. Коржик, фарширований тунцем, є легким і смачним варіантом на обід або вечерю. Хороша їжа не завжди може містити майонез ...
Потрібно: 1 цільнозерновий коржик, 60 г тунця у власному соку, балканський сир або моцарела, 2 PL кукурудзи (в консервах), 1 PL білого йогурту або сметани, 1 CL кетчупу, 1 CL гірчиці (повножирної або діжонської), цибулі весняної 2 листя салату, 1 невеликий помідор, чорний перець, гіроскоп (або на ваш смак).
Нехай коржик смажиться на сковороді (без олії, сухий). Тим часом помийте помидор, наріжте його тонкими кільцями, листям салату, залиште їх цілими або поріжте і поріжте зелену цибулю тонкими кружечками. Вилийте тунець і кукурудзу з соку. Викладіть білий йогурт і гірчицю на розігріту коржик, потім викладіть тунець, покладіть помідори, листя салату, кукурудзу, зелену цибулю, кетчуп, спеції і покладіть зверху сир. Покладіть коржик і все.