ВІДЕО-РЕЦЕПТИ

Влітку ми можемо знайти десятки салатів, де фрукти є одним з головних героїв. Ось приклад найздоровішого

Коли ми думаємо про апельсини, на думку спадає безліч солодких препаратів. Однак наша арабська спадщина залишила нам дивовижні поєднання, як цей салат поєднує в собі контрастні кольори та аромати щоб освіжити наші літні страви.

салат

Беручи як натхнення Салат "Хурдана", Рецепт екстремадурану, який їли на сніданок і який поєднує в собі апельсин, хорізо та смажене яйце, сьогодні ми робимо варіант Ла-Манча, який ви можете приготувати заздалегідь, всього за кілька хвилин і не залишаючи кухню догори дном. Суміш кисло-солодкі смаки компенсується м’якістю звареного круто яйце, яке скрасить ваш стіл, на додаток до того, щоб забезпечити плюс якісні вітаміни та білки.

Час підготовки: 15 хвилин Складність: Легко Вартість: Економічний Закусочні: 4

Інгредієнти

  • 3 апельсини
  • два варені яйця
  • ½ чайна ложка солі
  • 1 столова ложка меду
  • 3 олійних ложки
  • 1 маленька банка чорні оливки в обручах

Опрацювання

  1. Очистити апельсини, вирізати їх до життя гострим ножем видалити всю шкіру, включаючи гірку білу частину.
  2. Покладіть апельсини на стіл і нарізати їх скибочками як можна тонше.
  3. Нарізати очищених крутих яєць і подрібніть їх.
  4. Для соусу змішайте половину чайної ложки солі з ложкою меду і трьома ложками оливкової олії. Добре перемішати ложкою.
  5. Розкладіть скибочки апельсина в мисці декоративно.
  6. Розподілити нарізані яйця та чорні оливкові кільця зверху
  7. Приправити с одягання олія та мед.

Фінальний фокус

Затримайте в холодильнику за 1 годину до подачі, щоб воно було дуже холодно і аромати ідеально поєднуються.