Рецепти вівсяних пластівців

150 г вівсяних пластівців
2 моркви
1 ріпа
2 напр. оливкова олія
1 лист селери
2 щіпки м’яти перцевої

вівсяних пластівців

Підготовка:
Овочі кружляють і ставлять варитися. Як тільки воно трохи розм’якне, додайте вівсянку. Змішайте олію, петрушку. Посолити, поперчити. Як тільки все це звариться разом, киньте лист селери, закрийте полум’я через короткий час.

Інгредієнти:
1 cs злакових або вівсяних пластівців
4 cs води
щіпка солі
2 чайні ложки меду

Підготовка:
Змішайте інгредієнти в каструлі, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні 5-10 хвилин, періодично помішуючи. Після приготування додайте мед, а потім збагачуйте його родзинками та олійними насінням. Його можна їсти з фруктами.

Інгредієнти:
15 дкг вівсяних пластівців,
залишки вареної картоплі,
кілька натертої моркви,
нарізану цибулею цибулю,
тертого часнику,
1 скибочка сухого хліба,
листя овочів, сіль.

Підготовка:
Вівсянку замочують у невеликій кількості теплої води на півгодини. Якщо на ній залишилася вода, залийте її і додайте подрібнену картоплю, замочений хліб та інші спеції. Формуємо котлети жирними руками, які злегка сплюснуті. Покладіть в деко і обсмажте.

Інгредієнти:
1 невелика нитка цибулі-порею, 2 столові ложки вівсяних пластівців, 5 дкг копченого бекону,
2 дл сметани, 1 столова ложка лимонного соку, 2 кубики курячого супу, кінчик ножа
мелений білий перець і сіль.

Підготовка:
Порей очищається, а зелена частина відрізається і відкладається. Біла частина обведена кружком. Покладіть цибулю на розтоплений жир копченого бекону і обсмажте на склянці. Влийте 8 дл води. Додайте кубики супу і перець і варіть 5 хвилин. Процідити через дрібне сито. Змішайте приготовлену цибулю з невеликою кількістю соку, а потім влийте в сік. Додайте вівсянку, знову закип’ятіть і варіть ще 10 хвилин. На закінчення вливається сметана, змішана з лимонним соком, солиться за смаком і знову кип’ятять. Посипте дрібно нарізаною зеленню цибулі-порею.

Пшеничні котлети з картоплею з кмином

Інгредієнти:
200г вівсяних пластівців та/або пшеничних пластівців, 250г сухого хліба, 100-15 г сухарів, 2-3 моркви, 1 кг картоплі, 5-6 цибулі, 3-4 яблука, насіння кунжуту, гомас (кунжутна сіль), соняшник, часник, червоний перець, зелена петрушка, насіння кмину, майоран, перець

Підготовка:
Сухий хліб замочують, потім змішують з вівсянкою, олійними культурами, часником і приправами, тертою морквою. Додайте достатньо сухарів, щоб отримати масу у формі. Дайте постояти мінімум півгодини, потім сформуйте та викладіть на деко, очищену картоплю, цибулю та яблука, порізані на чверті. Посипте кмином, майораном, перцем, кунжутною сіллю і збризніть невеликою кількістю олії. У розігрітій до середньої температури духовці прибл. Випікайте 90 хвилин. Якщо вона сильно сохне, накрийте її алюмінієвою фольгою.

Хліб з вівсяної каші на соняшнику

Інгредієнти:
4 склянки окропу
3 чайні ложки солі
3 склянки вівсяних пластівців
4 дкг дріжджів
3 склянки теплої води
2 столові ложки меду
1/2 чашки фініку
1/3 склянки гарячої води
2 склянки родзинок
1 склянка соняшнику
3 столові ложки смузі
6-7 склянок борошна грубого помелу

Підготовка:
Змішайте 4 склянки води, вівсянку, сіль і дайте відпочити 1 годину. Запустіть дріжджі, мед і 3 склянки теплої води. Замочіть фініки в 1/3 склянки гарячої води, а потім змішайте обидві. Змішайте всі інгредієнти і ретельно вимісіть і дайте відпочити 10 хвилин. Зробіть з нього 4 короваї і дайте їм піднятися. Випікайте на сильному вогні 10 хвилин, потім при 180 градусах протягом 45 хвилин.

3-4 склянки паростків квасолі
1 морква
2 очі картоплі
1 головка цибулини
1 цибуля-порей
1/4 селери
3 ек. оливкова олія
перець за смаком
часник
сіль
2 дл. соєвий йогурт або соєве молоко
1-2 склянки підсмажених вівсяних пластівців.

Варіть або тушкуйте паростки квасолі 10-15 хвилин, а потім відставте. Буряк, цибулю та картоплю наріжте кубиками, цибулю-порей тонкими скибочками. Тушкуйте овочі на олії до м’якості, а потім змішуйте з готовими паростками квасолі. Приправте за смаком, тушкуйте ще кілька хвилин під кришкою. Зробіть ступку: змішайте суху або навіть смажену на олії вівсянку з йогуртом або сметаною і подрібніть овочі. Ми можемо спожити його відразу.

20 дкг картоплі
8 дкг змішаних овочів
1,5 дл води
сіль
3 дкг вівсяних пластівців
2 столові ложки олії
2 дкг борошна
1 чайна ложка червоного перцю
Зелена петрушка

Наріжте картоплю і овочі кубиками і починайте готувати в гарячій воді. Коли картопля напівготовна, додайте вівсянку. Зробіть рожевий ривок з олії та борошна, додайте червоний перець, потім розморозьте його та додайте до супу і добре варіть. Готовий суп заправляється зеленню петрушки.

2 склянки вівсяних пластівців
50 г родзинок
2-3 дл соєвого молока
ячмінний сироп або мед
щіпка солі

Покладіть вівсянку в товстостінний посуд. Поставте на вогонь і смажте, помішуючи, поки не почне пахнути. Налийте на нього бл. 4 склянки води, додайте родзинки і сіль, накрийте кришкою. Перемішайте до м’якості і додайте соєве молоко, підсолоджувач. Подавати з чорносливом та свіжими фруктами.

Імператорська крихта з фруктовим соусом

120 г кукурудзяної муки
80 г спельти
80 г вівсяних пластівців
40 г меду
120 г органічного варення з вишні (або іншого варення або свіжих фруктів)
Олія

Підсмажте кукурудзяну крупу, спельту, вівсянку на олії, додайте мед і трохи води. Ретельно перемішайте, зніміть з вогню і набрякніть під кришкою. Готову крихту подаємо з варенням або фруктами.

Яблучне печиво вівсяне з яблуками, запеченими в мікрохвильовій печі

Інгредієнти:
1 яблуко + 1 яблуко на людину на печиво, 1 склянка кефіру, півсклянки олії холодного віджиму, 1 склянка фруктози (досить менше), 1 склянка вівсяних пластівців, 1,5 склянки борошна грубого помелу, мед, половина пачки порошок для випічки

Підготовка:
Я очищаю одне з яблук і нарізаю його невеликими кубиками. Я колю інші яблука, обсипаю їх медом і смажу в мікрохвильовці 2 хвилини. Проткнути виделкою, щоб побачити, чи готово.
Я змішую ті, що використовуються для печива, з подрібненим яблуком у пластиковій посуді з мікрохвильовою піччю і ставлю його в мікрохвильовку на 6 хвилин у цій мисці. Добре, якщо серединка також смажиться (іноді середина випирає, особливо якщо у вас піч більшої порції)

Вівсяна каша в 4 склянках, замочена в 2 склянках води на кілька годин, надходить тертий маленький цибулина. Натертий корінь петрушки, 3 сирих тертих моркви, сіль, перець, все добре перемішати і сформувати невеликі скибочки, обсмажити на біомаргарині. Влітку замість овочів можна придбати зелений горошок.

Вафлі в стилі вега

Інгредієнти:
2 дл води
2 cs вівсяних пластівців
¼ тк морська сіль
5-6 ст. Л. Кукурудзяної крупи
1-2 банани або персики
1-2 ст. Ложки кокосового горіха
1-2 ек ізюму
Арахіс
1-2 столові ложки порошку ріжкового дерева (за бажанням)

Підготовка:
Інгредієнти змішують між собою до отримання густої маси. Випікайте у вафельниці або млинцевій печі. Його можна зберігати в морозильній камері після смаження.

Інгредієнти:
1 cs дата без кісточок
2 стиглих банана
S cs води
1 ч. Ложка солі
9 cs вівсяних пластівців
1 cs подрібнений кокос
S cs насіння соняшнику

Підготовка:
Перші 4 інгредієнти змішуються в дуже кремовий. Змішайте вівсяну кашу, кокосове горіх та насіння соняшнику у великій мисці і полийте смузі. Викладаємо приблизно 1 см товщиною в деко і тушкуємо кожні 20-30 хвилин приблизно. Випікайте 90 хвилин до золотистої скоринки. Потім вимкніть духовку і, залишивши в ньому гранолу, дайте їй повністю висохнути. Але ми можемо залишити це всередині духовки на найслабшому редукторі до ранку. Вранці гранола буде ідеальною таким чином, і вам не потрібно її помішувати. Зберігати у герметичній пластиковій коробці.

Скибочки телятини без телятини

Інгредієнти:
15 дкг вівсяних пластівців,
2 моркви,
1 головка цибулини,
1 ек. соєвий соус,
півсклянки води,
2 ек. кунжут,
сіль,
сметана.

Залийте водою вівсянку і дайте їй роздутися протягом 30 хвилин. Потім додайте цибулю, терту моркву, соєвий соус, насіння кунжуту, трохи веганської сметани та солі. Формуємо з нього невеликі пиріжки і випікаємо їх червоним кольором на змащеному маслом деко.

Інгредієнти:
3,5 пачки вівсяних пластівців,
1 головку цибулини нарізати кільцями,
¼ чашка соєвого соусу,
½ чашка соняшникового подрібненого,
трохи меленого кмину,
часник,
1 ек. пластівці пивних дріжджів,
3 склянки води,
листя овочів,
дрібний нарізаний кубиками перець.

Підготовка:
Все добре перемішайте і варіть 15 хвилин, коли охолонуть, формуйте коржі і випікайте в тонко змащеній формою для запікання в духовці.

Інгредієнти:
1 і 1/4 склянки соняшника,
3/4 склянки вівсяних пластівців,
2 склянки води,
1/4 склянки лимонного соку,
1 місяць сіль,
2-3 місяці кукурудзяний крохмаль,
4-5 зубчиків часнику,
1 головка цибулини,
червоний перець,
приправа

Підготовка:
Цибуля запарюється у воді, інші інгредієнти змішуються між собою, а потім варяться з цибулею. Містить цінні поживні речовини та кальцій. Помістивши в холодильник, він стає зручним. Ви також можете додати пластівці пивних дріжджів, щоб смак був схожий на сир.

Мюслі з варених фруктів

Інгредієнти:
3 cs гарячих, варених вівсяних або пластівців (ячмінна, вівсяна, житна, пшенична або пшоняна)
½ cs жирне насіння
½ cs подрібнений кокос
Dried cs сухофрукти
2 cs змішаних фруктів
Підготовка:
Інгредієнти добре перемішуються і вживаються в теплому вигляді.

Інгредієнти:
1 склянка тофу,
3 ек. оливкова олія,
1 дл води,
2 ек. свіжий базилік,
1 склянка тертої картоплі,
1 склянка натертої цибулі,
Чашка свіжої подрібненої петрушки,
1 місяць сіль,
1 зубчик часнику,
¼ чашка вівсяних пластівців (змішати вівсяну муку в борошні в блендері),
4 ек. дріжджові пластівці.

Підготовка:
Тофу, оливкова олія і вода змішуються в блендері. Змішуючи з іншими інгредієнтами в мисці, ми формуємо невеликий рулет і змащуємо його маслом. випікали при 180 ° С протягом 25 хвилин, а потім перевертали ще 25 хвилин.

30 дкг вівсяних пластівців
2 яйця
1 щіпка солі
тк цукру
3 дл молока
2 дл газованої мінеральної води

Змішати, спекти, як млинці з пшеничного борошна. У нього буде дуже слабке, смачне тісто. Його можна дарувати з чим завгодно.
Яблучний пиріг з вівсяними висівками

- 25 дкг вівсяних висівок
- 25 дкг вівсяних пластівців
- 4 столові ложки пшеничних висівок
- 10 дкг легкого вершкового масла
- 2 тертих цедри лимона
- Кориця
- підсолоджувач (кому подобається)
- 2 яйця
- 2 дл молока
- 4 тертих яблука (в комплекті)
- 4 очищені ризиковані яблука (в комплекті)

Змішайте вівсяні пластівці з вівсяних висівок та пшеничні висівки, додайте підсолоджувач, змішайте 2 натертих цедри лимона з розтопленим вершковим маслом, яйцями та тертими яблуками. Я теж влию молоко (воно може бути трохи теплим. Ми добре його замісимо. Не сподівайтесь, що воно перетвориться в текучу масу, добре, якщо воно не тече.
Оскільки я робив лише половину порції, я взяв кругову форму для пирога (але в будь-якому випадку нульова порція була б великою формою для випікання), я намазав її, розділив тісто навпіл, одну половину засунув у форму раз я посипав на нього нарізані кубиками яблука. Якщо їх мало 4, може бути більше з того, що вам подобається, а потім посипте яблуко підсолоджувачем та корицею ... не шкодуйте, нехай воно буде смачним. А потім накриваємо його другою половиною маси, що залишилася, весь час гарно натискаємо, щоб вона дісталася скрізь! Потім поставте в духовку і випікайте при 180 градусах півгодини. Якщо ви можете поглянути до кінця, а овес все ще недостатньо м’який, полийте його невеликою кількістю молока, овес тут, на мій погляд, дещо інший ... але це може бути ідеально для вас теж ... Тоді, коли пройде півгодини не потрібно, але можна намазати невеликим варенням без цукру, потім знову поставити в духовку на 5 хвилин ... і готово

1 л молока
25 дкг вівсяних пластівців
10 дкг вівсяних висівок
10 дкг пшеничних висівок
50 дкг нежирного сиру
сіль, підсолоджувач - за смаком

Зварити молоко з дрібкою солі і додати вівсянку та вівсяні висівки. Дайте йому охолонути, поки не замерзне. Я кладу його у велику миску і змішую з сиром. Я обсмажую пшеничні висівки на крихітній олії і мокрими руками формую сфери, які відразу перетворюю на смажені вівсяні висівки. Я залишаю це на полум’я на деякий час, але вже накрите кришкою, щоб нагріти. При подачі на нього я кладу сметану, їстівну солону і солодку. (З підсолоджувачем.)

Хліб Грем із зародками пшениці домашній

Інгредієнти, інгредієнти, кількості, необхідні для дози

1 кг грем-борошна
10 дкг зародків пшениці
10 дкг кукурудзяної крупи
10 дкг вівсяних пластівців
1 дкг дріжджів
1 дкг солі
1 столова ложка лляного насіння
5 дкг соняшникової олії
1 дкг меду

Дріжджі ферментуються в меді в теплій воді. Подрібніть вівсянку на кавомолці. Потім різні борошна добре змішують із зародками пшениці, сіллю та лляним насінням. Дріжджі висипаємо до борошна, ретельно працюємо з теплою водою, додаючи олію. Отримане тісто квашать в мисці на 3-4 години в теплому місці. Після закінчення цього часу помістіть у змащений жиром деко, відпочиньте 30 хвилин і випікайте в помірно теплій духовці приблизно. 45-50 хвилин. Закінчивши, обережно накрийте деко на макетній дошці і дайте охолонути, накривши чистим кухонним рушником

Інгредієнти:
20 дкг вівсяних пластівців,
20 дкг соєвих пластівців,
15 дкг пшеничних висівок,
5 dkg шматочків кокосового горіха,
10 дкг ядер волоських горіхів,
10 дкг родзинок,
5 дкг чорносливу (без насіння),
5 дкг м’яса шипшини,
5 дкг кураги,
5 дкг сушеної вишні.

Інгредієнти:
25 дкг вівсяних пластівців,
20 дкг соєвих пластівців,
15 дкг ячмінних пластівців,
10 дкг зародків пшениці,
5 дкг ядер волоських горіхів,
5 dkg арахісу,
5 дкг мигдалю,
5 дкг насіння гарбуза без лушпиння,
5 дкг насіння соняшнику,
5 дкг насіння кунжуту.

Інгредієнти:
4 столові ложки вівсяних пластівців,
4 столові ложки пшеничних пластівців,
4 чайні ложки соєвих пластівців,
4 апельсини.
4 столові ложки апельсинового соку,
4 дл кефіру,
2 столові ложки меду,
1 столова ложка кокосових шматочків.
Я посипаю крупу та кокосову стружку в мисці, потім виливаю на неї апельсиновий сік, мед та кефір. Я добре перемішую. Я обвожу очищені апельсини і змішую кільця в невеликі мюслі та мюслі. Після години відпочинку я подаю.