Цей рецепт, багатий білком тваринного походження, дуже простий у приготуванні, вимагає мало інгредієнтів і має насичуючий і перш за все поживний компонент для регенерації наших клітин та відновлення після тренування, тому його буде ідеально вживати під час обіду.
В Офіційна книга Ізодієти, ви знайдете перелік продуктів, дозволених до дієти, щоб ви могли досягти своїх цілей відповідним, здоровим та збалансованим способом.
Інгредієнти:
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 столова ложка сушеного розмарину
- 1,5 кг свинячої вирізки
- 1/4 склянки оливкової олії
- 1/2 склянки білого вина
- Сіль і перець за смаком
підготовка:
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Тим часом ми подрібнюємо часник розмарином, сіллю і перцем, отримуючи тістоподібну консистенцію. Далі проколюємо м’ясо ножем і вводимо часникову пасту через отвори. Решта м’яса натирається оливковою олією і тим, що залишилося від часникової пасти. Ми ставимо півсклянки вина над корейкою і один раз на піддон духовки.
Поміщаємо корейку в духовку на 1 годину, варимо, поки м’ясо більше не стане червоним у центрі.
Ми налаштувались і все готово. Отримувати вигоду! (І без занурення хліба)