Рекомендована середня порція індички становить від 125 до 150 г індички, без кісток і шкіри, і її можна вживати кілька разів на тиждень.
Оновлено: 2 грудня 2019 р
Оскільки воно містить мало жиру та хороший рівень білка, регулярне вживання м’яса індички ідеально підходить для будь-кого, і не виникає проблем, якщо його вживати кілька разів на тиждень. "Насправді це ідеальна їжа для вживання під час дієт для схуднення, а також для людей, які багато займаються спортом і хочуть набрати м’язи. Окрім того, що це хороший варіант дотримання здорової та збалансованої дієти, необхідно враховувати, що це таке легко засвоюється Це хороший варіант для дітей, а також для людей з ніжним шлунком ”, - підтверджує Хорхе Ібарра, дієтолог iNutralia.
На думку експертів, рекомендований середній раціон становить Від 125 до 150 г індички, завжди говорять про індичку без кісток та шкіри, яка є найменш корисною частиною цієї їжі. "Як і у випадку з рештою нежирного м'яса, рекомендації щодо споживання складають від трьох до чотирьох порцій на тиждень, з яких одна з них може бути індичкою, оскільки ми повинні враховувати, що рекомендації включають решту м'яса та нежирне нарізки", - вказує Ібарра.
Туреччина, їжа без занадто великих обмежень
Хороші харчові характеристики, що характеризують м’ясо індички, гарантують, що воно є їжею, придатною для всієї аудиторії, незалежно від віку чи стану здоров’я. Насправді, наприклад, це дуже рекомендується під час вагітності, оскільки він навряд чи забезпечує калорії, а так вітаміни, мінерали та білки.
Однак не слід плутати нежирне м’ясо індички з м’ясом, отриманим від цієї тварини, наприклад м’ясо індички, “Оскільки вони містять у своєму складі цукор, жир, сіль тощо, їх не рекомендують застосовувати людям з гіпертонією, гіпохолестеринемією, затримкою рідини або діабетом. У цьому сенсі можна сказати, що його загальне щоденне споживання не дуже рекомендується ", - нагадує Ібарра.
І саме в тому, що ковбаси, отримані з індички, мають той недолік, що додаються численні консерванти, крім того, що вони мають більше насичених жирів і вищий індекс натрію, що віднімає корисні для здоров'я продукти. Тому, коли ми обираємо м’ясні нарізки, бажано зупинити свій вибір на грудці індички з низьким вмістом солі, оскільки в цьому випадку незручності зменшуються. У супермаркеті навіть можна знайти грудинку індички без глютену та без лактози, що робить її вживання набагато більш рекомендованим для нетерпимих людей.