Минуло кілька років, як усі вітчизняні ЗМІ сприйняли новину як сенсацію: Угорські лікарі в десять разів збільшують рекомендації щодо вітаміну D. Тоді вони говорили про безпрецедентну співпрацю, очікувану економію сотень мільярдів на рік у галузі охорони здоров’я та той факт, що про рак молочної залози або рак товстої кишки можна назавжди забути, оскільки їх усувають за рахунок достатнього надходження вітаміну D.
Керівник медичної групи SOTE також заявив, що вони покладуть край невдалому стану, коли люди не зможуть з'ясувати, чи достатньо кількох крапель крові для їх вітаміну D. - оскільки лікар загальної практики не може виконати або призначити це лабораторне дослідження. Навіть не за плату. Сьогодні це секрет.
Минуло чотири роки з моменту виходу новин, і що змінилося? Нічого. На веб-сайті OÉTI рекомендований щоденний прийом вітаміну D такий самий, як встановлений німецькими лікарями як денний мінімум у 1930-х роках.
Минулого тижня я порекомендував одному зі своїх пацієнтів виміряти рівень вітаміну D. Повернувшись, він сказав, що лікар загальної практики не мав права дати направлення на лабораторний тест для вимірювання вітаміну D. Справді! Куди це призвело б, якби хтось міг дізнатися після простого відвідування лікаря загальної практики, що рівень його вітаміну D становить менше третини того, що потрібно для збереження здоров’я? Навіть врешті-решт ви почали би вживати вітамін D щодня, і лікування вашої пухлини чи нежитю не коштувало б ні копійки, а стійкість до грипу. Це зруйнує систему охорони здоров’я, побудовану для лікування хвороб, та її приятеля, фармацевтичну промисловість.
Якщо ви регулярно не приймаєте дієтичну добавку, що містить вітамін D, таку як риб’ячий жир або полівітаміни, ви майже напевно відчуватимете дефіцит цієї життєво важливої речовини. Навряд чи буває місяць-два в Угорщині, коли сонце світить достатньо для людей, що йдуть по вулицях від цієї цінної поживної речовини. Більше того, в наші дні ми воліємо сидіти за лобовим склом із захистом від ультрафіолету вдень, і сонце теж не світить у нашому офісі.
Де дієтолог "помиляється"?
D - це той вітамін, який, за словами дієтологів та дієтологів, споживає більшість людей. Вони знають це з того, що читали це в якомусь підручнику і ніколи не стежили за тим, чи були дані, які вони там читали та із захопленням розповідали на іспиті, правдивими чи ні. Вони навіть ніколи не вимірювали рівень вітаміну D у власній крові.
Роль вітаміну D у побудові кісток
Без вітаміну D кальцій не здатний будувати кістки. Згідно з дослідженням, опублікованим в Journal of Medicine Бесс Доусон-Хьюз, професором Університету Тафтса в Бостоні, лікар дав групу пацієнтів, які приймали режим кальцію/вітаміну D, приймаючи таблетки плацебо в іншій. В експерименті брали участь сотні літніх чоловіків та жінок. Кальцій (500 мг на день) і вітамін D (700 МО на день) збільшують щільність кісткової тканини.
Вітамін D може боротися із запаленням інсульту
У своєму дослідженні Тимоті Е. МакАліндон, професор Бостонського університету артриту, виявив це люди набагато більше схильні до артрозу колін, якщо вони не споживають 400 МО вітаміну D щодня. Вітамін D виконує роль, подібну до гормонів в організмі, тому, швидше за все, він також важливий для росту клітин у здорових суглобах. Це ще один спосіб, яким вітамін D допомагає підтримувати здоров’я кісток.
Прийом вітаміну D може збільшити вашу життєву енергію
Хоча вітамін D спеціально не вважається “енергетичною поживною речовиною”, він, здається, працює у деяких людей. Згідно з публікацією, опублікованою в «Західному медичному журналі» професорами Костянтиносом Зіамбарасом та Самуелем Дагого-Джеком, м’язова слабкість пов’язана з дефіцитом вітаміну D. Як повідомляється, двоє пацієнтів з дефіцитом вітаміну D страждають від м’язових болів та слабкості. Після прийому добавок вітаміну D енергія пацієнтів зростала і біль у м’язах зникав.
Низьке споживання вітаміну D насправді є дуже поширеним явищем. Це вражає 80% людей в Угорщині. Ваш дефіцит необхідно усунути, оскільки вітамін D діє разом із кальцієм, який, у свою чергу, є важливим мінералом для побудови зубів та кісток. Таким чином, він відіграє дуже важливу роль у профілактиці остеопорозу, тобто остеопорозу, який зазвичай виникає у літньому віці.
Люди не отримують достатньо вітаміну D з такими продуктами, як укріплене молоко
Не все молоко містить вітамін D, і дорослі все одно не п’ють занадто багато молока. Наш організм може сам виробляти вітамін D, якщо ми знаходимося на сонці принаймні п’ятнадцять хвилин на день. Але багато людей, окрім офісної роботи, або людей похилого віку, яких змушують входити у стіни своїх будинків, не виходять на вулицю. Взимку сонце світить рідко. Згідно з дослідженням 290 пацієнтів, проведеним професором Мелісою К. Томас у Массачусетській загальній лікарні Бостона, 164 пацієнти віком від шістдесяти п’яти років відчували дефіцит вітаміну D, 22 відсотки з яких були тяжко хворими. Але Томас стверджує, що у великої кількості молодих, загалом здорових пацієнтів також виявлено дефіцит вітаміну D. Томас виявив, що як у чоловіків, так і у жінок від тридцятих до кінця п'ятдесятих років рівень вітаміну D був на 42 відсотки. Таким чином, можна зробити висновок, що багато хто страждає на хворобу на дефіцит вітаміну D, і тому його заміна дуже важлива.
Дозування вітаміну D.
Безпечна доза 4000 МО на день для дорослих. Офіційно рекомендований добовий прийом становив 600 МО в США та 200 МО в Угорщині, але його було збільшено до 1500-2000 МО.
Вікова група Рекомендована доза на день Максимальна безпечна кількість на день *
Немовлята 400-1000 МО 1000 МО
Діти (1-6 років) 600-1000 МО 2000 МО
Діти (старше 6 років) 600-1000 МО 2000 МО
Підлітки 800-1000 МО 4000 МО
Дорослі 1500-2000 МО 4000 МО
Вітамін D у своїй природній формі, поглинається сонцем цікавим чином, хоча в тисячі разів більше кількості, яка може потрапити з поживними речовинами, не є токсичним.
Не потрібно приймати його щодня. Якщо хтось їсть у сім разів більше добової дози кожного понеділка, він отримує таку саму їжу, як той, хто отримує щоденні полівітаміни щодня.
В наш час вітамін D ніхто не отримує через солярій, на жаль. Оскільки ультрафіолетове випромінювання заборонено в соляріях, вони не спричинили вироблення вітаміну D.