союзник

Ви страждаєте на целіакію? Якщо вам поставили діагноз «целіакія», ви вже повинні знати, що не переносите належним чином продукти, що містять глютен. Сьогодні, Маркування продукції полегшить вам ідентифікацію продуктів, що не містять глютену, а також є нові ексклюзивні комерційні пропозиції для целіакії. Ви також повинні знати, що вказує доктор Герраїз у своєму блозі не слід виключати глютен зі свого раціону, якщо у вас непереносимість. Пізніше ми заглибимося в цю тему, яку ми вважаємо негативною практикою і яка безпосередньо впливає на здоров'я людей, які апріорі не хворіють на цю хворобу.

Сьогодні в Відчуває себе добре ми хочемо показати вам, як рис може стати чудовим союзником для целіакії.

3 основні переваги рису для целіакії:

  1. Великий харчовий внесок. Рис, коричневий чи білий - це харчова альтернатива злакосодержащим злакам. Чи знали ви, що рис багатий магнієм, фосфором і калієм? Ці мінерали необхідні нашому організму і допомагають нашому самопочуттю. До того ж, як повільно всмоктуючий вуглевод, це дуже повноцінна і ситна їжа. Будь основним блюдом або гарніром, рис є здоровим варіантом крупи з клейковиною.
  1. Рис - основна їжа, яка ідеально пристосовується до всіх типів дієт. Щоб харчуватися збалансовано, ми рекомендуємо вибирати модель харчова піраміда. Але якщо ви вегетаріанець, веган або флекситарнаМи радимо вам мати рис як цінний інгредієнт у своїх рецептах. Рис допоможе вам компенсувати харчовий внесок таких продуктів, як пшениця,
  1. Відкрийте для себе велику різноманітність страв з рису, подаруйте радість своїм стравам! Існують різні види рису: круглий, довгий, бомба,інтегральний, басмати, дикий і навіть на пару і готовий до вживання. Ви можете наповнити свої рецепти ароматом рисом, спробувавши різні сорти та поєднавши їх з інгредієнтами, які найкраще поєднуються. Наприклад, рис бомба ідеально підходить для приготування валенсійської паельї, а коричневий рис - для поєднання з овочами та іншими злаками, такими як лобода, тут ми залишаємо вам рецепт.

Безумовно, целіакія дещо обмежує ваш раціон, але ви не повинні припиняти насолоджуватися гастрономією. Рекомендуємо здійснити пошук рецепти без глютену і перегляньте свій стиль харчування, завжди на користь Поліпшити своє здоров’я. І знаєте, ви завжди можете розраховувати на рис як на інгредієнт, що не містить глютену. Насолоджуватись!