рис з томатним соусом Це дуже швидкий, простий, практичний та економічний рецепт, оскільки використовується мало інгредієнтів, і вони доступні кожному. Є ідеально підходить як для обіду, так і для вечері. Крім того, він має помідор, який є інгредієнтом з чудовими та різноманітними властивостями для нашого організму.
Харчові властивості рису з томатним соусом:
У 100 г помідорів ми маємо 94 води, 3,5 вуглеводів, 2 клітковини і лише 19 ккал ми маємо 297 мг калію, 0,3 мг заліза, 610 мг вітаміну А, 25 мг вітаміну С. Практично, 100 г помідора достатньо, щоб проковтнути майже половина всіх вітамінів які потрібні протягом дня. Як ми можемо обійтися без цього? У помідора є все Наддержави червоних фруктів та овочів, містить два фітосполуки з антиоксидантна дія: антоціани та лікопін, що відповідають за його гарний колір. З іншого боку, багатство води та калію роблять овоч регідратація та ремінералізація.
Інгредієнти для 2 осіб рис з томатним соусом *
- 210 г цибулі
- 580 г помідорів
- 160 г рису
- 1 столова ложка олії
- Сіль і перець за смаком
(* зазначені суми вказані для дієти 1800 ккал, у додатку Manzanaroja ви знайдете свою персоналізовану дієту, відповідну вашим потребам)
Приготування рису з томатним соусом:
• Доведіть до кипіння каструлю з водою і дрібку солі.
• Коли температура кипіння досягне, додайте рис.
• Як тільки рис буде готовий, вимкніть вогонь і запасіть.
• На сковороду додайте трохи олії і обсмажте цибулю. Додайте очищені помідори, сіль і перець за смаком.
• Накрийте сковороду і варіть, поки помідор не обсмажиться.
• Змішайте томатний соус з рисом, і він готовий до подачі.