Вірусний додаток FaceApp ставить половину світу перед суворою реальністю старості та зморшок. Якщо ви хочете тримати цей образ якнайдовше в стороні, подумайте про свій раціон, оскільки це є ключовим для гарної шкіри та уповільнення старіння. Далі ресторан Montes de Galicia, найкращий галичанин в Мадриді, розповідає, які продукти ми повинні зменшити, якщо хочемо продемонструвати молоду та красиву шкіру.

коржі

1. Цукор: Всім відомо, що надлишок цукру старіє, оскільки він передбачає більше метаболічних відходів. Крім того, цукор викликає глікування в організмі - процес, який може призвести до руйнування колагенових та еластинових волокон шкіри, що спричиняє в’ялість, зморшки та плями.

2. Сіль: споживання надлишку солі спричиняє підвищення артеріального тиску, спричиняючи зменшення вироблення колагену, що в підсумку призводить до передчасного старіння.

Антоніо Ескрібано: Їжа - це біохімія, а не дивна філософія

3. Сироп агави: цей тип сиропу багато людей вважають здоровим, оскільки він походить від рослини, але слід враховувати, що його надмірне споживання порівнянне з споживанням будь-якого цукру і пов’язане з такими проблемами, як діабет, ожиріння, передчасне старіння тощо.

4. Борошно та жири: рафіновані та оброблені продукти забезпечують меншу кількість антиоксидантів та поживних речовин в організмі, також впливаючи на передчасне старіння шкіри.

5. Рисові коржі: відомі багатьом, як здорові закуски не такі здорові, як здається Рисові коржі містять високий глікемічний індекс і можуть спричинити стрибки рівня цукру в крові.

6. Ковбаси та м'ясо, багате "поганими жирами"': цей тип їжі містить арахідонову кислоту, тип провоспалительного жиру, який, надмірно споживаний, може викликати різні захворювання, такі як серцево-судинні захворювання, діабет або ожиріння.

7. Оброблене м’ясо: Він містить добавки, які можуть викликати запалення і впливати на колаген шкіри. Так само, готуючи його при високих температурах, можна утворювати шкідливі для організму сполуки.

Ніклас Густафсон: Пропуск їжі кілька разів на тиждень корисний для організму

8. Алкоголь: алкоголь викликає зневоднення організму, забезпечуючи при цьому велику кількість калорій і знижуючи рівень вітаміну А, потужного антиоксиданту, який захищає шкіру. Крім того, вживання алкоголю протягом тривалого часу може спричинити лущення та прискорити в’ялість шкіри, оскільки це дезорганізує волокна еластину та колагену, які відповідають за еластичність шкіри.

9. Картопля фрі: Згідно з нещодавнім дослідженням Французької національної фармацевтичної академії, якщо цей вид їжі готується при температурі вище 120 градусів, це викликає хімічну реакцію, яка прискорює старіння шкіри.