Нехай різдвяний капустяний суп буде трохи рідше, адже на нас чекає ще більше страв. Не завадить залишити його на наступний день, адже гарний капустяний суп ще смачніший наступного дня.:)
рецепт, фото рецепта, свиняча лопатка, квашена капуста, чорнослив, сушені гриби, ковбаса, дисо, Різдво, Бульйони, Різдво, Без глютену, Без лактози
Рецепт
1. Приготування м’яса
сало 2 столові ложки • цибуля 200 грам • свиняча лопатка 400 грам • сіль 1 чайна ложка • червоний перець, мелений 2 чайні ложки • вода 2 літри
Подрібніть цибулю і обсмажте на салі. М’ясо промивають, нарізають кубиками і додають до цибулі. Додайте сіль, червоний перець і воду. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні близько 40 хвилин.
До м’яса додаємо капусту, чорнослив, гриби та ковбасу, яку не нарізаємо. Ви можете додати більше води, скільки завгодно. Варити 15 хвилин.
Дістаємо ковбасу з супу, нарізаємо скибочками і знову кладемо в суп. Подавайте зі смачною випічкою
- Різдвяний солодкий пудинг у декількох варіаціях рецепта
- Як їсти під час свят за різдвяним рецептом! максимальне харчування
- Різдвяний рецепт від шеф-кухаря Нака на тарілці кубинської смаженої свинини! Лос Карбальос
- Різдвяний вишнево-какаовий плетений торт рецепт та калорійність
- Капустяний суп з фрикадельками та помідорами з кухні Васс Ласлоне