Джерело зображення, Getty Images

споживання

Рекомендована добова доза кальцію для дітей у віці від 11 до 18 років становить 1000 мг.

Можливо, під впливом порад деяких блогерів та гуру харчування, все більше молодих людей зменшують споживання молока та молочних продуктів у своєму раціоні.

Але робити це до 25 років і без заміни цих продуктів на альтернативні джерела кальцію може завдати шкоди здоров’ю, застерігають експерти.

Нещодавнє опитування Національного товариства остеопорозу, британської некомерційної організації, з 2000 дорослих виявили, що 20% людей до 25 років зменшили або повністю виключили споживання молочних продуктів у своєму раціоні.

А ще одне опитування, проведене Британським агентством з харчових стандартів, показало, що майже половина осіб віком від 16 до 24 років заявили, що вони не переносять молоко та молочні продукти, порівняно із лише 8% тих, хто старше 75 років.

Але лише 24% тих, хто сказав, що мають непереносимість лактози, мали медичний діагноз.

Ризикована мода?

Джерело зображення, Getty Images

Молочні продукти, як правило, є основними щоденними джерелами кальцію в нашому раціоні.

Але повністю виключати молочні продукти може бути нездоровим, попереджає Національне товариство остеопорозу Великобританії, якщо молочні поживні речовини не замінюються іншими продуктами харчування або добавками.

Дієти, що виключають споживання молочних продуктів, можуть стати "бомбою уповільненого дії" для здоров'я кісток молодих людей, попереджають із британської організації.

Молоко і молочні продукти, такі як йогурт або сир, є важливими джерелами кальцію, необхідного для розвитку здорових зубів і міцних кісток..

Хоча виключення молочних продуктів саме по собі не небезпечно, якщо дотримуватися дієти без цих продуктів, важливо переконатися, що достатня кількість кальцію надходить з інших джерел, таких як хліб, крупи, горіхи та мигдаль, насіння кунжуту, шпинату, консервованих сардин ( з кістками), тофу, квасоля або інжир, серед інших продуктів.

Значення кальцію до 30 років

Джерело зображення, Getty Images

Приблизно з 35 років ми починаємо втрачати щільність кісткової тканини.

Кістки найсильніші та найтовстіші у ранньому зрілому віці, і їх щільність продовжує зростати до кінця двадцятих років.

Але приблизно з 35-річного віку ми починаємо втрачати таку щільність, згідно з даними Національної служби охорони здоров'я Великобританії.

І тому дієта в ранньому дорослому віці є настільки важливою, сказала професор Сьюзан Ленхем-Нью, директор з питань харчування в Університеті Суррея, ВВС.

"Коли ми досягаємо кінця двадцятих років, вже пізно повернути назад шкоду, спричинену неправильним харчуванням та дефіцитом харчових продуктів, тому можливість побудови міцних кісток уже минула."сказав Ленхем-Нью, який також консультує Національне товариство з остеопорозу.

За оцінками, після того, як у 50 половини жінок та кожного п’ятого чоловіка розвивається остеопороз, захворювання, що характеризується ослабленням кісток, що полегшує їх перелом і може спричинити хворобливі переломи стегна, зап'ястя або хребта.

Альтернативні джерела кальцію молочним

Рекомендована NHS добова доза кальцію для дорослих становить 700 мг, але для дітей віком від 11 до 18 років - 1000 мг.

Молочні продукти - це просте джерело кальцію: потрібно лише три-п’ять порцій на день, щоб досягти рекомендованої кількості, залежно від віку.

Але це можна робити і з іншими продуктами. Альтернативи коров’ячому молоку на рослинній основі, такі як соєве, рисове або мигдальне молоко, часто продаються із збагаченим кальцієм.