Четвер, 20 липня 2017 р. Від Aitor Sánchez 4 коментарі

непереносимість

В даний час існує багато дезінформації щодо цього типу доказів, часто їх усіх кладуть в одну сумку, коли вони не можуть бути більш різними.

Багато компаній користуються цим незнанням і плутаниною, щоб дратувати нас діагностичними тестами без будь-якої валідності, які продають нас за високими цінами, і, що ще серйозніше, супроводжують їх дієтичними порадами без голови та хвоста.

У цій статті ми збираємося трохи пролити світло на ці тести та випробування, щоб вони не обдурили нас:

Тести на харчову непереносимість:

Їх дуже часто продають/виготовляють в аптеках, хоча також можна знайти медичних працівників, які їх пропонують, або навіть покрити якусь приватну медичну страховку. Це може привести нас до думки, що вони є цілком дійсними діагностичними тестами.

Як правило, вони використовують краплю крові або зразок слини для визначення, хоча існують і більш екзотичні методи, такі як ті, які вимірюють нашу «енергію» пальцями.

Після завершення тесту вони дають нам список тих продуктів, які роблять нас товстими/змушують почувати себе погано, і нам слід припинити споживання.

Ну, ці тести - шахрайство, вони не діють, а результати, які вони дають, абсурдні. Вони служать лише збагаченню тих, хто нам його продає. Списки продуктів, які забороняють нам, не мають ні найменшого сенсу, і якщо хтось помічає поліпшення при їх усуненні, це, можливо, пов'язано з ефектом плацебо або зменшенням споживання нездорової їжі.

Ви можете шукати в Інтернеті статті Хуана Ревенги щодо цих тестів, щоб отримати більш детальне пояснення.

Тести на алергію та непереносимість:

Я маю на увазі діагностичні тести, що проводяться в лікарнях чи державних чи приватних медичних центрах. Тести з попереднього пункту ніколи не проводяться в охороні здоров'я, на що слід звернути нашу увагу, оскільки якщо за однією краплею крові або зразком слини можна діагностувати алергію та непереносимість всіх продуктів, чому б їм використовувати тести алергологів набагато складніші і часто служать лише для тестування одного компонента? Хіба це не абсурдно?

Існують специфічні тести для діагностики поширених непереносимостей, таких як лактоза або фруктоза (наприклад, водневий дихальний тест), для інших порушень, таких як целіакія, певні антитіла можна виявити в аналізі крові, але для підтвердження стану часто необхідна біопсія кишечника. діагностика.

Також проводяться шкірні тести (проби на укол), в яких за допомогою дрібних уколів по одному випробовують різні речовини, щоб побачити, чи не викликають вони реакцію на шкірі.

Провокаційні тести використовуються навіть для підтвердження харчової алергії.

Таким чином, алергія або непереносимість можуть вимагати діагностики дуже різних тестів, часто їх поєднання. Вони можуть мати або не мати імунологічних наслідків, змінюватися залежно від віку чи стану здоров’я тощо. Алергологія - це складна галузь медицини, і ображати, що зводимо її до аналізу краплі крові в аптеці, ображатись образою.

Генетичні тести:

Ми маємо на увазі ті тести, які за допомогою зразка крові або слини аналізують деякі генетичні поліморфізми, щоб дати нам конкретні вказівки відповідно до нашого геному.

Ця технологія ще не повністю розроблена, і іноді цей тип тесту, хоча і дає правдиву інформацію, не застосовується, за винятком дуже конкретних випадків. Знову ми знаходимо послугу, яка, хоча і має наукову основу, ще недостатньо розвинена, щоб запропонувати результати, які багато компаній з генетичного тестування обіцяють за досить високими цінами.

Перш ніж проходити будь-який із цих тестів, дозвольте мені порадити вам незалежного професіонала (який їх не продає) і який має знання з цього питання. Є багато дієтологів-дієтологів, які навчаються нутрігеноміці, які можуть вам порадити.

Швидше за все, ви починаєте будинок з даху, і у вашому раціоні є що покращити без необхідності йти на генетичний тест. Хоча вони можуть бути корисними в конкретних випадках, вони аж ніяк не на загальному рівні, принаймні сьогодні.

Ось допис, який більш докладно пояснює, що пов’язано з цим видом генетичного тестування, на випадок, якщо ви захочете трохи глибше заглибитися в тему.