Suillus variegatus

Поширений осінній гриб у наших лісових соснових лісах. З’являється з серпня по жовтень переважно на вологих, кислих грунтах. Її капелюшок має діаметр 6-15 сантиметрів. У молодому віці він опуклий, потім сплющується і стає вдавлений посередині. Її звужується ободок, який виходить за межі пластин, спочатку обмотується, а потім витягується, щоб мати неправильні частки. Він був майже жовтувато-сірим, оранжево-жовтувато-коричневим, можливо блідо-жовтим. Поверхня його вкрита блідим повстю, яка розривається на темніші лусочки, що потовщуються до центру. В суху, вологу погоду відчуття, як правило, лише трохи липке. Зняти капелюх дуже складно.

тинор

Трубки в посівному шарі стають сірувато-жовтими з блідо-помаранчевим відтінком і з часом стають жовтувато-зеленими. Маленькі, круглі, можливо, трохи кутові пори трохи темніші, більш жирно-коричневі. Під тиском вони злегка посиніють.

Його стебло заввишки 3-9 сантиметрів і товщиною 2-3 сантиметри. Спочатку живіт, потім він стає циліндричним із потовщеною основою. Забарвлення світліше шапки. Він більш яскраво-оранжевий зверху і оранжево-коричневий в основі. Його поверхня тонко валяна. У молодому віці він пов’язаний з краєм капелюха тонкими, схожими на вуаль, нитками.

Її м’якоть сирна в капелюсі і твердіша у ніжці. У молодому віці він стає жовтим, а потім блідо-оранжево-червоним, з коричневим відтінком внизу стебла. Якщо вона не дуже суха, поверхня зрізу злегка посиніє, але цей колір швидко зблідне. Він має особливо кислий запах і хороший смак.

До споживання придатні лише молоді екземпляри. Старі гриби з розм’якшеною м’якоттю капелюха можуть викликати нудоту. Підходить як для грибної суміші, так і для самостійного використання. З нього можна робити смачні, м’ясні, яєчні та запіканні страви, а також начинки.