Інгредієнти на 1 порцію:
| Морква | 1 шт |
| Свіжий горошок | 100 г. |
| Оливкова олія | 5 мл |
| Зелена цибуля | 1 шт |
| Сіль | 1 щіпка |
| Перець | 1 щіпка |
| Цільнозерновий рис | 200 г. |
| Овочевий суп | 100 мл |
| Розмарин | 10 г. |
| Тертий сир пармезан | 15 г. |
Смажте зелену цибулю, додайте нарізану кубиками моркву і горох. Полийте овочевим бульйоном і додайте промитий рис. Додати розмарин, сіль і перець. Змішайте і додайте води приблизно на 1 см вище краю різотто. Тушкувати близько 20 хвилин. Подавати, прикрасивши пармезаном. Харчові цінності відповідають вареному рису. 100 г сирого рису дорівнює 200 г вареного рису. Тому завжди зважуйте половину суми, зазначеної в рецепті.
Розблокуйте ексклюзивний вміст
Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:
- Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
- Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
- Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
- Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів