Доступ до харчових продуктів, які мають мінімальні стандарти якості гарантувати стандарти безпеки харчових продуктів, Іншими словами, підтвердження того, що його споживання не може призвести до хвороб, є надзвичайно важливим для харчової промисловості. Це одна з причин, чому вінпопит дієтологів у сфері охорони здоров'я відчутно зростає.

здоров

З огляду на все більш вимогливі стандарти якості, однією з найбільш затребуваних робочих місць у галузі охорони здоров’я є робота в дієтолог, професіонал, який радить щодо правильного харчування, розробляє зміст для поширення звичок здорового харчування і є частиною команд в контроль якості харчових продуктів, спільно з біохіміками та іншими експертами в галузі харчових технологій.

Пропозиції роботи як дієтолог

Ви можете знайти дієтолога в лабораторії як у галузі R + D + i (дослідження + розробка + інновації), так і Розробка продукту. Але зазвичай він також виконує завдання у відділі маркетингу, оскільки одним із професійних завдань дієтологів є поширення знань, які допомагають населенню правильно харчуватися, оскільки існує безліч захворювань, спричинених неправильним вживанням їжі: ожиріння, діабет, високий рівень холестерину, хвороби серця, рак або непереносимість та алергія.

Вони також відповідають за консультування щодо кампаній, які допомагають встановити дієтичні рекомендації для груп з конкретними харчовими потребами: дитинство, геріатрія, спортсмени ... Якщо ви шукаєте роботу дієтологами, перегляньте наші пропозиції щодо цього професійного профілю.

Харчова промисловість, сектор з хорошими перспективами працевлаштування

Однією з видів діяльності є заняття, пов’язані з їжею, в яких харчування має велику кількість з кращими перспективами роботи згідно з даними Обсерваторії професій за 2018 рік, підготовленої колишнім Міністерством зайнятості та соціального забезпечення (в даний час Міністерством праці та міграції), у його розділі про професії з кращими перспективами працевлаштування, що стосується кількості найманих працівників кожного виду діяльності відповідно до до загальної суми контрактів.

контракти у харчовій промисловості досягли 3,09% від загальної кількості контрактів у 2017 році. Досить позитивний показник, який доповнюється даним Міністерства освіти, який вказує на те, що 60% випускників харчування отримують роботу.

Також цікаво відзначити важливість, яку агропродовольчий сектор набуває в експорті за останні роки, як це було зазначено у звіті. Вони зазначають, що з боку адміністрації існує Я дуже підтримую цю діяльність, яка висвітлює іспанську їжу як запоруку здорової середземноморської дієти.

Підготовка дієтолога

Кваліфікація, яка зазвичай потрібна цим професіоналам, - це ступінь Харчова наука та технологія, в цьому випадку орієнтовані на знання склад харчових продуктів, його властивості, технології виробництва, утримання та збереження та Харчування та дієтологія людини для агропродовольчого сектору.

З тієї галузі медицини, яка вже більше пов'язана із сектором охорони здоров'я, є вища ступінь з дієтології та медицини Ендокринологія та харчування які відповідають ступеню медицини. Фахівці з питань харчування в основному відвідують цей сектор, 85,91% за даними Infoempleo.

безпечність харчових продуктів це основна сфера в харчовій промисловості. спеціалізація через аспірантуру та магістратуру необхідний для виконання функцій, пов'язаних зі складним законодавством та процесами забезпечення якості.

Як це відбувається в більшості промислових видів діяльності, цей сектор також занурений у процес роботизації та оцифрування переробки, тому вимоги та технологічні компетенції в цих професійних профілях користуються великим попитом.

Ще одна сфера, де існує більша спеціалізація, - це органічні продукти, ті, які під час їх виробництва не були оброблені хімічними добривами і чий процес дозрівання дотримується. Ці методи та методи також вимагають конкретні знання, орієнтовані на агроекологічне вирощування та природні методи збереження.

Зарплата

Середня зарплата дієтолога коливається від 21000 до 42000 євро брутто на рік. Сума буде логічно залежати від ступінь спеціалізації, багаторічний досвід та сектору.