Інформація про автора

Рокон де Рейес з кремом Діа цього року було короновано як найкраще співвідношення ціни та якості, згідно традиційного дослідження, проведеного споживачами та користувачами (OCU), який проаналізував вибір дев’яти заповнених росконів.

рейес

Зокрема, споживча організація, яка проаналізувала роскони від Eroski, Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Ahorramás, Mercadona, Lidl, Aldi і Dia, обрала для Dia найкращу співвідношення якості/ціни, ціна за кілограм 11,71 євро.

За мережею супермаркетів «Діа» найкраще цінується роскон - крем Ероскі та Алькампо, які піднімаються на подіум, а за ними Ель Корте Інглес, в той час як аналіз OCU класифікує як "низькоякісні" роскони від AhorraMas, Mercadona, Aldi, Carrefour та Lidl.

Щодо діапазону цін, різниця між різними дистриб'юторами ширша, коливаючись між шістьма євро/кг Carrefour, Aldi та Lidl (приблизно) та майже 17 євро/кг El Corte Inglés.

Таким чином, найдешевші роскони - це ті, в яких багато рослинних жирів і олій, кокосове, пальмове, пальмове ядро ​​тощо замість вершків або вершкового масла. Єдині два продукти, в яких серед своїх інгредієнтів використовуються вершки та масло, мають ціну 11,71 євро/кг Dia і 13,69 євро/kg Eroski.

OCU зазначив, що відсутність відповідних інгредієнтів, вершків для начинки та вершкового масла для булочки означає, що текстура та смак не є такими, як очікується для цього виду продуктів. Таким чином, головним недоліком є ​​начинка, а не булочка. Тому, грунтуючись на дегустації кондитерів, організація радить, що якщо начинка не є кремом, переважно купувати рокон без начинки.

Шоколадні цукерки до чашки

Що стосується гарячого шоколаду, серед найкращих в аналізі є модель "До інтенсивної чашки" марки La Chocolatera, яка також має найкраще співвідношення якості/ціни при ціні за літр 1,6 євро, і гарячий шоколад від марки Reny Picot.

Для дослідження ОКУ, яке аналізувало Аліпенде (Ahorramás), Ероскі, Хачендадо (Меркадона), Ла Шоколадра, Паладін, Баран, Рені Піко, Трес Тазас та Валор, зосередило увагу на таких аспектах, як маркування, харчові дослідження продукту та вивчення використовуваних жирів.

Таким чином, аналіз показує, що поганих продуктів немає, але є два (La Chocolatera та Reny Picot), які вирізняються серед інших своєю дуже доброю якістю, за ними слідують Valor і Ram, з хорошою якістю, тоді як Три чашки, Ероскі, Аліпенде (Ahorramás), Хасендадо (Меркадона) та Паладін досягають середньої оцінки якості.

Що стосується цінового діапазону, то вартість шоколаду за чашкою варіюється від 1,45 до 2,50 євро за літр.

OCU зазначає у своєму аналізі, що у аналізованих продуктів відсутні смак какао, надмірна солодкість та надмірна присутність ароматів. Загалом, вміст какао є низьким, від 2 до 5%, коли традиційний рецепт становить близько 8-10% какао.

Пов’язані

Таким чином, OCU вважає, що іспанські споживачі можуть скуштувати гарячого гарячого шоколаду та смачного роскону під час Різдвяного сезону, не залишаючи багато грошей, оскільки в обох категоріях найкращий аналіз також забезпечує найкраще співвідношення якості/ціни.