рослинний

Трави діють як перша допомога при втомі, хворобах та втраті ваги

Перехід від зими до весни не є великим виграшем для організму, воно відчуває втому, ви можете це побачити на волоссі та шкірі, а також на своєму тілі? Вона порахувала милосердні фішки всіх фішок, якими ти вечорами бурчав перед телевізором. Якщо ваше Я буквально кричить, що йому потрібна допомога, в цій ситуації допоможе трав'яна дієта.

Чудо-трави

Відсутність голодування

На додаток до згаданих переваг, трави абсолютно не містять жиру, а це означає, що вони додатково підходять для схуднення. Вони допомагають доповнити або зробити смак страви особливим, вони додають новий штрих до «старого» рецепту. Тому, готуючи з ними, ми можемо сміливо економити за допомогою солі та штучних ароматизаторів, що є ще одним дієтичним плюсом. Слід визнати, що багато трав трохи сприяють апетиту, наприклад, базилік або естрагон. Однак це не означає, що вони змусять вас з'їсти цілу смажену свиню. Для нас зараз важливо те, що вони містять багато вітамінів, мінералів, ефірних масел та інших цінних речовин, які мають дієтичне, віталізовуюче або гармонізуюче значення. На кожній дієті нас найбільше цікавить кулінарія, тобто, крім того, наскільки колега схудла разом з нею, чи сподобається нам це і чи не будемо голодними. Останнє, що нам потрібно, крім сьогоднішніх турбот, це голодувати. Гарні новини! Не потрібно обмежуватися, якщо ви готові з’їсти жменю петрушки разом з котлетою.

Ось невеличка порада, як розпочати роботу вдень. Почніть день з чашки теплих жимолостей або орегано, а також з кропу, фруктового салату з лавандою або м’ятою. Десятий може приймати форму овочевого салату із заправкою з трав з петрушкою та цибулею, але нехай вони будуть власного виробництва! На обід суп рясно прикрашають зеленню, і ви можете спробувати один з наших рецептів як основну страву. Тушковані овочі з коріандром та базиліком стануть в нагоді оловранту. Як останній курс дня ви можете побалувати себе чимось зі світової кухні. Як щодо грецької вечері з кабачків, помідорів, квасолі, тушкованих та посипаних орегано та чебрецем?

Хорса для приготування їжі

Кожна сім’я має свої особливі традиції у використанні трав, тому не соромтесь і шукайте кулінарну книгу своєї прабабусі. Крім того, надихайтеся, наприклад, британською кухнею, яка також містить цікаві рецепти, такі як сир з додаванням шавлії або баранина з м’ятним соусом. На додаток до класичного посипання подрібнених солоних огірків, ви можете "визирнути" французький гастрономічний вишуканість і створити своєрідну квітку зі свіжої трави, яку називають Bouguet garni. Залиште гребінці цілими, оберніть їх нитками, покладіть у казан і вийміть після варіння. Це робиться для того, щоб більш міцні типи стебла, такі як чебрець, не заважали споживати. Якщо можливо, додайте трави до варіння до кінця, щоб вони не втратили жодної своєї діючої речовини при варінні. Загалом одна чайна ложка сухої трави - це стільки ж, скільки столова ложка свіжого листя.

Трохи садівництва

Не над свіжими та ароматними травами. На щастя, сьогодні вони можуть вирощувати їх на клумбі, балконі або навіть просто за вікном кухні, навіть початківець садівник. Звичайно, їх потрібно вирощувати з урахуванням сезону, тому що ви не змушуєте більшість насіння рости просто так у будь-який час. Взимку ми просто покладаємось на сушені варіанти. Часто відривайте свої трави, це не тільки піде на користь вашій фігурі, але і стане товщі. Їх збирають у запас безпосередньо перед цвітінням. Тоді вони містять найбільш ароматичні та інші активні речовини або вітаміни. Якщо базилік або сатурея не хочуть рости навесні, це тому, що це однорічні рослини, і тому вам доведеться сіяти їх знову щовесни. Але від м’яти або опеньків практично неможливо позбутися, вони швидко ростуть, як бур’ян. Ви можете вибрати один із різнокольорових сортів, наприклад, пурпурний базилік або м’яту з двоколірними строкатими листям.