веганску

10 квітня 2017 р

ЯК МИ КОМУНІКУЄМО ПРО ВЕГЕТАРИАННУ І ВЕГАНСКУ ЇЖУ?

Кого я хочу переконати? Загальне населення або професіонали.

Коли ми звертаємось до загальної популяції вегетаріанців чи веганів:

  • Не кажіть так, ніби вегетаріанці живуть у фруктово-городньому саду, де навіть не знають, що існують пончики:

  • Не говоріть, посипаючи все ідеалізуючими фразами про такий тип дієти:

Коли ми розмовляємо з медичними працівниками:

  • Подумайте, чи ми найкращий вектор інформації:

Не вдаючись до аналізу причин, ми повинні припустити (я це зробив багато років тому), що ми не маємо великої довіри, оскільки нас вважають упередженими як такою. Це судження, яке не виноситься ні тим, хто розповідає вам про молочні продукти, які оплачує Danone, ні тим, хто продає вам плани на своєму веб-сайті, використовуючи спеціальні публікації для виправдання своїх теорій. Це те, що є, що ми будемо робити. це мито, виключно наше, Цікаво, що палео дозволяється бути уповноваженим голосом, щоб говорити про палео. Або до "Середземномор'я", щоб поговорити про переваги їх варіанту. Не ми. І погано спілкуючись, ви не допомагаєте змінюватися.

Шокувало б вас, коли б ви знали, що у мене є найпопулярніші розповсюджувачі, професійна платоспроможність яких більш ніж доведена на найвищих рівнях, і їм мало що доведеться, які також часто уникають розмов на цю тему і відмовляються від тому вони їдять вдома, навіть якщо останні не перебувають у суспільному надбанні. І я запевняю вас, що це найавторитетніші голоси, які ви могли зустріти в країні. І що я кажу не просто про одну. Це мене дуже засмучує.

Отже, на рівні ефективності, якщо вам доводиться проводити презентацію або виходити в національному середовищі, щоб поговорити про вегетаріанство, стратегічно обґрунтованим вибором є інформований омні. Або ви думаєте, що сказати одне і те ж викликало б повагу скептиків та наукасян?

  • Охопити всі фронти:
У дієтології дуже мало тем, на яких є абсолютно всі думки та всі наукові докази. Насправді я сумніваюся, що є навіть одна. Припускаючи, що це основне, давайте захищати те, що ми захищаємо.
Тут колишній ненависник веганів вимагає публікацій, які є в цій публікації
але він, поспішаючи дискредитувати, навіть не помітив. Ну шо.
Тому, якщо ви збираєтеся писати статтю або виступати в ЗМІ, не ігноруйте "дослідження проти" або конкретні проблеми. Подивіться їм і коментуйте їх. Передбачте, звідки впаде відповідь ненависника, і залиште її вирішеною заздалегідь. Ми не вегетаріанці "для здоров'я" чи "для науки", ми маємо набагато більшу вагу, тому нам не потрібно цього робити, що зменшує нашу довіру і робить нас менш серйозними або менш обізнаними, особливо коли ми знаємо набагато про це більше, боюся, що середній туалет.

Вихід у ЗМІ, ігноруючи всі останні дані про рівень холестерину та насичених жирів, оскільки класичне повідомлення нам більше підходить, і обгрунтовуючи це публікаціями, вибираючи лише документи чи документи на користь, і маніпулюючи цим повідомленням, дискредитує нас. Наприклад.
  • Не ігноруйте проблеми, дайте рішення:
Яка ваша мета під час розголошення інформації чи спілкування? Продавати вегетаріанську їжу як “диво здоров’я” або звертати увагу на життєвий вибір, який приймається з цілком законних причин, і до нього не ставляться професійно?

Я говорив по радіо про палео-дієту, і навіть супер палео мене не турбувало. Можливо, деякі з них думають, що вони можуть бути навіть розумними та професійними, навіть якщо не їдять стейки.

Перефразовуючи Айксу, матір Боабділа, після здачі Гранади; менш мачо-версія, ніж оригінал: "Не плачте як вегетаріанці того, чого не знали, як захищати як професіонали"

10 коментарів:

Я не думаю, що існує погане спілкування, трапляється так, що і дієтологи, і шахраї з псевдонауки мають один спільний аспект: вони зацікавлені у веганстві та вегетаріанстві для формування лояльності клієнтів: якщо ви не знаєте, як внести півдюжини у вашому організмі недостатньо поживних речовин, які можуть бути скомпрометовані веганством: білки, кальцій, залізо та омега3, ви приходите до мене в кабінет, і я поясню вам це після проходження каси.

Професіонали беруть за свою роботу, ласкаво просимо в реальний світ. Але саме розповсюджувачів не можна звинувачувати в тому, що вони "нічого не дають безкоштовно". Тут у вас більше 300 безкоштовних публікацій та багато публікацій у пресі та радіо, 90% з яких я не беру.
Тепер, якщо ви хочете, щоб я відповів на ВАШІ запитання і дав вам вказівки, коли це вам підходить, ви платите мені.

Додамо, на додаток до того, що Лусія вже сказала, це те, що пацієнт/клієнт також несе відповідальність за проведення польових робіт/досліджень щодо того, до кого вони звертаються. Звичайно. Але 85% - це ліги.

З іншого боку, якщо у вас є особисті сумніви (особливо, коли ми говоримо про конкретні патології), не лише непрофесійно давати поради "відкрито" (будь-хто може читати, неправильно тлумачити та застосовувати), але це, з боку пацієнт, безвідповідальний, просить поради, а хтось не вивчає вашу справу.

Коли ми зрозуміємо цю останню частину, все буде шукати.

Що дієтологи цікавляться веганством? Ви говорите це так, ніби лише вегани мають "труднощі". Будь-який серйозний дієтолог мав би тисячі клієнтів серед усіх всеїдних, вегетаріанців та веганів, тому що просто суспільство загалом їсть дуже погано.

Чудовий пост, Люсія. Я не належу до галузі, але мені подобаються записи, які ви присвячуєте не стільки самому харчуванню, скільки розмовам про результати діяльності дієтологів. Це дуже цікаве доповнення до інформації, яку можна знайти, і я також думаю, що це допомагає диференціювати один одного все краще і краще (я маю на увазі професіоналів та шарлатанів).
Було б чудово зібрати кількох із вас у дебатах, щоб ви могли поговорити про ті питання, які є більш спірними і в яких ви не обов'язково погоджуєтесь.

Люсія, я читаю тебе і трохи збиваюся з усього, "з чим ти мусиш змиритися" як професіонал (і дуже добре) за те, що ти вегетаріанка. І я вважаю дуже хоробрим з вашого боку, незважаючи ні на що, не приховувати цього.
З іншого боку, я погоджуюсь критикувати всі «псевдонауково-альтернативні-природні» повідомлення, які даються від вегетаріанства або пов’язані з ним. Починаючи з інфографіки, вона походить від білків огірка та шпинату, проходячи аргументи на кшталт "молоко - отрута" (коли ми маємо довгий перелік етичних та екологічних аргументів за те, що не вживаємо молоко). Я знаю, що ця публікація більше зосереджена на розповсюдженні професіоналів, блогів тощо, але у повсякденному житті, у щоденних розмовах вегани, як правило, потрапляють в одне і те ж.
(і я припиняю це робити toston, оскільки у вас не було коментарів, я придумав, ха-ха)

Я вважаю, що 300 постів та консультації не є безкоштовними. Це комерційна робота. Спосіб присутності, щоб заохотити клієнтів до консультацій. Вам не потрібно відповідати на МОЇ запитання. Я ніколи з тобою нічого не робив. Я не беру участь у його зарядці, це було б більше. Я намагаюся пояснити, що інтерес магуфосів до веганства такий самий, як і у інтернатів: потенційний клієнт, який повинен порадити. Очевидно, одні з них шахраї, а інші - зареєстровані медичні працівники. Це не однаково, але інтерес обох до групи "людей, які потребують допомоги у веганському харчуванні" однаковий.

Кожне повідомлення такого типу передбачає, що деякі з нас розповсюджують інформацію, щоб завоювати аудиторію або ринок.
Серйозно кажучи, не всі люди шукають комерційний карамболь, добре?
Припустимо, що колись у житті люди роблять дії для більшої значимості, ніж поставити себе під увагу і здобути популярність заради особистої вигоди.

Це ж повідомлення, кому він рекламує, постійно долає свої послуги і сумлінно перекошується. Давай, ти можеш почати, а коли закінчиш із цим, починай з таких людей, як Люсія. За пріоритетами я запрошую вас робити це в порядку та злагодженості. Це може зайняти роки, тому будьте терплячі.