фрукти
Вживання полуниці допомагає регулювати вагу.

Складання проекту. За повідомленням газети Freshplaza, Вживання ягід може бути секретом зниження ваги, виявили нові дослідження. Дослідження, яке буде опубліковане в престижному міжнародному журналі GUT цього місяця ви виявили, що екстракт журавлини може уповільнити набір ваги.

Професор Ів Дежарден вказує, що дослідження зосереджується на фенольних сполуках, що містяться в чорниці, але це Ці сполуки також можна знайти в чорниці, полуниці, шкірці яблук та вині. З'єднання модифікує бактерії в шлунку і підвищує рівень "хороших бактерій", які корисні при запаленні шлунка і можуть запобігти серцевим захворюванням. Коли сполуку вводили мишам, що страждають ожирінням, це спричинило їх схуднення.

“Ми спеціально показали, що екстракт журавлини може стимулювати розселення певного виду бактерій Аккермансія муніципала які були виявлені в кишечнику худих мишей, а не у мишей із ожирінням », - говорить професор Дежардінс, член Канадського інституту харчування та функціональної їжі.

Як світовий фахівець із здорового впливу ягід, Професор Дежардінс представить результати своїх досліджень у Брісбені наступного вівторка на Міжнародному садівничому конгресі.

Полунична користь.

Вчитель стверджує, що їх роблять саме зараз тести для перевірки впливу на людину, але що попереднє дослідження серед 30 чоловіків із зайвою вагою, яким давали чашку журавлинного соку на день, призводило до того, що ці чоловіки втрачали близько 1 сантиметра в обсязі талії.

"У той час ми не могли пояснити цей ефект, тепер ми вважаємо, що він стимулював його бактерії ожиріння", - каже Дежардін. "Я думаю, висновок такий: споживання ягід може позитивно впливати на бактерії і можна схуднути ".

Хоча поки незрозуміло, скільки потрібно вживати для отримання корисних результатів для здоров’я, Професор Дежардінс стверджує, що кількість журавлинного соку, який давали мишам, приблизно відповідало приблизно половині склянки або, можливо, навіть повній чашці ягід на день. "Отже, це щось легкодосяжне, це розумна сума",.

У ньому також зазначено, що ви можете отримати переваги журавлини та журавлинного соку, але не з яблучного соку. З'єднання також може зменшити вісцеральне ожиріння, поліпшити чутливість до інсуліну та запобігти метаболічній ендотоксемії.

"Наші відкриття дають незаперечні докази того, що ми можемо сприяти розвитку корисної кишкової мікробної фауни, споживаючи поліфеноли, присутні в ягодах, і що ці корисні бактерії можуть покращити метаболізм у хворих на ожиріння та хворих на діабет 2 типу".