Свіжа їжа, домашні заготовки і, перш за все, нічого надто обробленого. Тож ми можемо розпізнати Рух RealFood у мережах. Чи знаєте ви його принципи?

Все більше і більше експертів з питань харчування включаються в боротьбу проти надлишок оброблений у холодильниках та коморах значної частини населення. Вони захисники справжньої їжі, без хімічних добавок у приготуванні та лікуванні. І соціальні мережі - це найкраща вітрина. З кожним днем ​​його поради охоплюють все більшу кількість користувачів, рішучих змінити режим харчування. Їх вплив незаперечний, як і трансформація, яку вони почали досягати в деяких найбільш відданих справах.

Який ваш виклик? Щоб ультраоброблені займали менше місця в проходах супермаркетів і відмовлялися від харчування шкільних їдалень, лікарень ... Коротше кажучи, щоб громадяни відновили основу якісне харчування і остерігайтеся майже всього, що готується до обслуговування. Якщо ви теж хочете долучитися до руху реального пошуку, не припиняйте читати.

➡️ Що таке "справжнє харчування"?

Це зміна, яку сприяє нове покоління дієтологів-дієтологів: Хуан Ревенга, Карлос Ріос, Айтор Санчес, Лусія Мартінес ... Неможливо назвати їх усіх або вибрати лише одного з них. Але дедалі більше цих «сміливих» фахівців, які піднімають боротьбу з важливою частиною харчової промисловості, як ми це знаємо у 21 столітті. Усім це ясно: їжа - це не те саме, що годування. Так само, як хліб ремісників із сільської пекарні - це не те саме, що заздалегідь приготовлені бари з гіпермаркетів.

Чемпіони справжньої їжі захищають дієту, засновану на натуральних або мінімально оброблених продуктах, так що їх характеристики та здоровий склад залишаються майже неушкодженими. Які товари тут можна і не слід включати?

➡️ З чим це рух за справжню їжу, яка бореться?

Проти додавання цукру, солі, жирів, рафінованого борошна, рослинних олій ... Якщо продукт містить довгий список інгредієнтів на своїй етикетці, будьте підозрілими. Це одна з основних порад експертів із "справжньої їжі". Таким чином, ультра-оброблені - ворог, якого потрібно перемогти: продукти, що складаються з промислових інгредієнтів, у яких повноцінні та натуральні продукти харчування не є частиною стандарту.

"Реалфудери" намагаються викинути багато з них помилкові переконання розповсюджується в останні роки. І вони звинувачують у цьому потужні маркетингові кампанії брендів, що фінансуються державними установами. Вони кажуть, що під маркою `` здоровий '' є всі види продуктів, які є чим завгодно, але не корисними для організму. Одна з його скарг ставить під сумнів гіпермаркети Alcampo та їх вибір "хорошої їжі", завантаженої ультра-обробленими продуктами.

Щоб не стати рабом маркування або бути одержимим клеймом, попередники цього руху також рекомендують:

  • Навчіться готувати (або отримати стару бабусину кулінарну книгу)
  • Купуйте більше товарів на традиційному ринку
  • Робіть власні витвори: хліб, апетитні десерти без надлишку цукру (наприклад, на основі фруктів), рослинне молоко ...
  • Їжте все, тільки це природно: фрукти, овочі, бобові, злакові ...

realfood

Ви знаєте рух RealFood? Чи зможете ви відповісти на виклик # unmesdecomidareal?