Іноді, коли у мене є старший хліб або круасани, я роблю відбивні. У них можна залишити лише спеції, сіль, молоко та яйця, або змішати в тесті натерті овочі, а також якийсь шматок м’яса. Вони найкраще поєднуються з відваром. Сьогодні я зробив морквину з горошком за Frezie68. Дешевий і дуже смачний обід.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Рулетики нарізаю невеликими кубиками. Його також можна зробити зі старішого хліба. Я влив молоко, в яке змішав яйце, сіль і перець. Я нарізав половину більшої моркви. Якщо ви хочете, ви можете мати часник, цибулю, капусту або інші овочі, дрібно натерті або нарізані скибками. А також можна додати ковбасу, тофу або інше попередньо приготовлене м’ясо. Я штовхнув 3 зубчики часнику, щоб він почувався добре. Я добре перемішав м’ясо.
Я зробив маленькі кульки, загорнуті в сухарі. Іноді я використовую мелені вівсяні пластівці замість сухарів. Я зробив тонкі млинці з куль і давав їх смажити на сковороді з розігрітим маслом.
Я смажила близько двох хвилин з кожного боку. Мені подали газ наполовину, щоб котлети не спеклись лише зверху.