L 'сафлорова олія Його добувають із насіння трав’янистої рослини з науковою назвою Carthamus tinctorius. Ця рослина, також відома як зафферанона, Він має численні терапевтичні властивості і використовується в кулінарії як перевірена альтернатива шафрану. Олія цієї рослини відіграє важливу роль у захисті системи кровообігу і є потужним зволожувачем, що широко використовується в косметиці.
Що таке сафлорова олія?
Сафлор - це рослина, яка виробляє насіння олійних культур, з яких можна отримати багату олію Ненасичені жири яку називають сафлоровою олією. Видобуток олії з насіння може здійснюватися різними способами. Якщо він призначений для харчової промисловості, то холодного віджиму Це не змінює склад продукту. Якщо, навпаки, сафлорову олію використовують для фарб та палива, то екстракцію проводять із застосуванням хімічних розчинників.
Олія для харчових продуктів має характеристики, аналогічні характеристикам інших рослинних олій, таких як соняшникова та кукурудзяна. Насправді це олія, дуже багата олеїновою та лінолевою кислотами, тобто омега 6. Однак кількість омега-3 абсолютно незначна, оскільки в ній мало ліноленової кислоти.
Всередині олії також є хороша кількість вітамін К та з Мінеральні солі як кальцій, калій і марганець.
Сафлорова олія для схуднення
Ще кілька років тому розглядалася сафлорова олія чудодійний Для тих, хто хотів схуднути, його також часто застосовували для поліпшення фізичної та розумової працездатності. Однак сьогодні, після численних досліджень та наукових досліджень, сафлорова олія для схуднення вже не вважається такою чарівною.
Рослинні олії, багаті на поліненасичені та мононенасичені жирні кислоти завжди слід віддавати перевагу насиченим жирним кислотам, але це не означає, що вони все одно змусять вас схуднути.
Будучи олією з великою кількістю жирних кислот, очевидно, щоспоживання калорій цієї олії дуже висока, і щоденне її вживання має бути абсолютно обмеженим. Отже, це масло не має властивостей для схуднення, воно справедливе здоровіше тваринного походження.
Харчові властивості
Нафта - чудове джерело омега 9 та з омега 6. Це хороші жирні кислоти, тому що ненасичений і, отже, не шкодить здоров’ю людини. Насправді ці ліпіди мають один захисна функція дуже важливо. L 'Олеїнова кислота має характеристику протистояння окисленню і допомагає серцево-судинній системі. L 'лінолева кислота Він може засвоюватися лише через їжу, тому дуже важливо включати в раціон продукти, що містять його, як сафлорову олію. Ця жирна кислота здатна протидіють холестерину в крові, зменшуючи їх кількість.
Косметичні властивості сафлорової олії
Ключовою характеристикою цієї олії є бути дуже зволожує. Ця функція робить її високо оціненою в косметиці при створенні засобів проти суха шкіра. Це злегка жирна олія, тому, крім кремів, його також можна застосовувати безпосередньо на сухій шкірі.
Це також дуже корисно проти промивання є вугрі через велику кількість вітамін К. Він також відмінно підходить для поліпшення еластичності шкіри навіть під час вагітності запобігати появі розтяжок. Суй ламке і сухе волосся, сафлорова олія має дуже важливі зволожуючі ефекти.
Нагадуємо, в Амазонці можна швидко і легко замовити сафлорову олію