Це перелік інгредієнтів, які ви повинні мати під рукою, щоб приготувати 2 порції цього смачного салату.
- 1 рожеве леді яблуко (ви можете використовувати той сорт яблук, який вам найбільше подобається)
- 100 грамів пагонів салату, салату з баранини або сорту салату, який вам найбільше подобається
- 2 жмені натуральних волоських горіхів
- оливкова олія екстра вірджин
- яблучний винегер
- чорний мелений перець
Тепер до кухні
Ми дуже добре промиваємо, подрібнюємо і зливаємо салат і подаємо його в якості основи нашої тарілки.
Очистіть і подрібніть попередньо зварений буряк кубиками товщиною приблизно 1 або 2 сантиметри. Додаємо його поверх шару салату.
Яблуко миємо, серцевину і подрібнюємо і нарізаємо кубиками однакової товщини, які ми попередньо нарізали буряком, і додаємо в салат. Не знімайте шкірку з яблука, ви додасте салату додаткову клітковину.
Ми подрібнюємо волоські горіхи і посипаємо їх зверху.
Заправте оливковою олією першого віджиму, яблучним оцтом, меленим чорним перцем і морською сіллю за смаком і насолоджуйтесь!