Так, зізнаюся, я на дієті! ха-ха, ось де це салат з яблук, салату та волоських горіхів з бальзамічним вінегретом. Не дивно, що з такою кількістю торта, стільки солодкого і стільки торта! Звичайно, я готую, я готую ... і тоді хтось повинен це їсти, так? Ну, я зампабольос і ніколи не "жарто" їжу:))
І деякі з вас сказали мені у Facebook, що я гарніший хе-хе. А хлопці, ви повинні дбати про себе. Але я на правильному шляху! Мій дієтолог взагалі не змушує мене голодувати, навпаки, багато разів мені доводиться перестати їсти все, що він мені каже, хе-хе. Перш за все, це порушило багато міфів про вуглеводи, способи приготування та калорії. І я цілком задоволений, бо харчуюся дуже, дуже різноманітно, а дієта діє;)) Вітаю, Іване, мій улюблений дієтолог
Ще одна перевага полягає в тому, що я вчуся складати нові рецепти, рецепти салатів і набагато легше 🙂 Я впевнений, що ви всі подякуєте вам, і що краще почати з цього простого, але смачного салату. Салат, який можна використовувати як першу страву перед смачною рибою, м’ясом, макаронами або бобовими. І добре обідати.
Це салат з яблук та волоських горіхів з дуже хрустким салатом (ми побачимо, як важливо дуже добре висушити салат після його промивання), червоним яблуком, яке одночасно надає йому кисло-солодкий відтінок, і контрапунктом горіхів та родзинок.
Крім того, ми почнемо відкривати дивовижний світ вінегретів. Емульсія оливкової олії, оцту та солі. Для цього рецепту ми почнемо з дещо базового вінегрету, до якого ми також додамо трохи меду.
Але потроху ми спробуємо нові та дивовижні оцти, як цитрусовий вінегрет, або навіть приготування вінегрету з ароматними травами, йогурт без лактози, овочі, гірчиця, горіхи…. Я зупиняюся, я зупиняюся, я починаю слиняти ха-ха-ха
Ось вам і рецепт цього смачного салат з яблук, салату та волоських горіхів з бальзамічним вінегретом... Сподіваюся, вам сподобається!