дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

салати

  • Різдво
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Салат з італійської пасти

Мій улюблений салат з макаронів. Для холодної тарілки, вечері, барбекю або просто тому, що це дуже смачно, і хто колись його скуштував, не може зупинитися.

Інгредієнти (для 6-8 осіб):

1 мішок (500 г) кольорового тіста для котушок

1 цибуля-порей

2 пакетики (200 г) моцарели міні

2 жмені помідорів черрі

оливки за смаком

1 пучок зелені петрушки

1 пучок листя свіжого базиліка

1 щіпка меленого білого перцю

Підготовка:

1. Зварити тісто в підсоленій воді (аль денте). Посолити, скропити оливковою олією і перемішати. Дайте повністю охолонути.

2. Подрібніть цибулю-порей, помідори черрі, сир і змішайте з оливками для охолодженого тіста.

3. У мисці змішайте оцет з цукром, додайте воду, розмішайте і приправте сіллю. Перемішайте перець, оливкову олію, дрібно нарізану петрушку та листя базиліка.

Цю заправку ретельно змішують з тістом, а потім поміщають у холодильник на 2-3 години, щоб аромати з’єдналися.