У цьому рецепті веганського салату з кіноа з квасолею я використав суміш з 3 кіноа. Правда полягає в тому, що я не сильно відрізняю один смак від іншого, а це трохи дорожче, тому я вже спробував його, і мені здається, що наступного разу я зупинюсь на традиційній лободі.
В іншому цей салат смачний, і ідеально підходити до форми після важких місяців, які ми провели вдома вдома. Тепер настав час піклуватися про себе, харчуватися здорово, займатися спортом та трохи дотримуватися дієти. Цей салат дуже ситний і дуже свіжий. Ви можете з’їсти її миттєво, а можна покласти через деякий час перед їжею в холодильнику. Дуже холодно це теж смачно.
Заправка - це просто оливкова олія, лимон, кріп, сіль і перець. Насправді нічого іншого не потрібно, хоча ви можете додати приправи на свій вибір. Я думав про трохи дзацікі, як йогуртовий соус, корисніший і легший за інші, наприклад, майонез. Ви також можете приготувати чімічурі або гірчично-олійну заправку, але я думаю, що найкраще це найкраще хороша оливкова олія першого віджиму і трохи лимона. Якщо ви хочете знати, як ми готуємо веганський соус цацікі, натисніть тут
Не обов’язково використовувати ті ж інгредієнти, що і в цьому рецепті, просто розвійте фантазію і подумайте, що у вас напевно є інгредієнти, які чудово підійдуть до вашого салату. Я поклав такі інгредієнти, як:
- Червона цибуля
- Фенхель
- Халапенос
- Селера
- Помідори
- Огірок
- Буряк ...
- Також чудово буде виглядати з авокадо, каперсами, перцем, чорними оливками ....
Хоча я рекомендую не пропускати кріп, це ароматична трава, яка додасть вашому салату тонкий і ніжний наліт.
Тож тепер шановні друзі, я буду насолоджуватися натуральним і барвистим салатом, смачним та поживним ... Як голодно! Якщо ви готуєте цей рецепт, не забудьте оцінити нас і залишити коментар. Ви можете завантажити фото рецепту до нашого Instagram з тегом #verdeoliviavegana, розповідаючи нам, як це вийшло.