У США соціальне страхування витратило в 2004 році 16,3 млрд. Доларів на лікування та догляд за хворими на остеопороз, але значно більше (18,5 млрд. Доларів) на локомоторну проблему - саркопенію.
У той час як остеопороз вражає пасивних учасників руху, кістки, саркопенія впливає на м’язи, які активно беруть участь у русі. Зниження м’язової сили та м’язової маси (саркопенія) з віком також спостерігається у багатьох людей у віці 65–70 років і старше. Однак мало хто знає, що в наш час цей процес можна уповільнити за допомогою правильного харчування та регулярних фізичних вправ.
Розвиток саркопенії
Здорові дорослі люди досягають піку кісткової та м’язової маси приблизно у 25-30 років при нормальному харчуванні та середній фізичній активності. Втрата м’язової маси та сили у здорових людей стає настільки великим у старості, що це вже негативно впливає на якість життя. У той час як у сімдесят років сила м’язів може зменшитися лише на 35%, у вісімдесят п’ять - на 55%!
Саркопенія - це назва грецького походження, що складається зі слів σάρκα (сарко = м’ясо) та πενία (-пенія = зменшення, бідність). Визначаючи його, можна сказати, що це гериатричне, прогресуюче захворювання, пов’язане зі зменшенням маси та сили скелетних м’язів з наступним зниженням працездатності. Цей стан негативно впливає на результат захворювання, збільшує ризик погіршення фізичного стану, якості життя та смерті.
Профілактика саркопенії
Він базується на трьох опорах:
- вимірювання м’язової маси, м’язової сили та фізичної працездатності через рівні проміжки часу,
- правильне харчування,
- регулярні фізичні вправи.
У клінічній практиці скринінг на саркопенію заснований на вимірюванні кількості м’язової маси та м’язової сили. Наприклад, прилад, заснований на методі BIA (Біоелектричний аналіз імпедансу), може бути використаний для картографування кількості м’язової маси. Для вимірювання сили м’язів використовується кулачний затискач.
Лікування саркопенії
Саркопенія лікується за допомогою дієтичної та ЛФК, пристосованої до тяжкості втрати м’язової маси та м’язової сили. Змінюючи дієту, слід приділяти вагу як кількості, так і якості білка. Клінічні дослідження показують, що велике споживання білка зменшує втрату м’язової маси. У віці сімдесяти років зменшення м’язової маси зменшується при щоденному споживанні білка 1,1 г/кг (тобто 66 г у дорослого 60 кг).
Доцільно якомога більшу частину потреби покрити білками з високою біологічною цінністю. (Наприклад, біологічна цінність сироваткового білка становить 104, коров’ячого молока - 88-95, а курячого - 82.) При повному розвитку саркопенії важко досягти високого біологічного споживання білка через дієтичні зміни, тому до раціону слід додавати сироватковий білок. З незамінних амінокислот, напр. споживання лейцину, ізолейцину та валіну.
Джерело: WEBBeteg
Наш автор: Андреа Молнар, дієтолог
Рекомендація до статті
Дітям потрібні вітаміни та мінерали.
Якщо вчасно не лікувати, дефіцит заліза стає дедалі важчим.
У разі скарг та захворювань корисна магнітотерапія, як проводиться лікування, чи є протипоказання? Як користуватися пацієнтом?
Однією з основних скарг більшості пацієнтів в клініці ревматології є біль у шиї, спині або попереку. На цьому.