Рафаель Пуйоль, університет IE

"Блакитні зони" - це ті райони світу, де люди проживають значно довше життя. На цих територіях ми можемо зустріти восьмирічників, неагенаріанців та багатьох сторічників, і навіть деяких суперцентріанців (людей, які досягли 110 років).

довголіття

Ці регіони почали називати "блакитними зонами", коли бельгійський демограф Мішель Пулен та італійський лікар Джанні Пе виявили популяцію цього типу в регіоні Барбаглія (Сардинія, Італія) і позначили область синім чорнилом.

Демографічне дослідження, проведене на початку цього століття, показало, що кожен 196 чоловік, народжений між 1880 і 1890 роками, досяг 100 років.

Пізніше американський дослідник Ден Бюттнер приступив до проекту, спрямованого на виявлення інших місць з високим рівнем довголіття. З’явилися чотири регіони, які також називали «блакитними зонами»: Окінава (Японія), Ікарія (Греція), Лома-Лінда (Каліфорнія) та півострів Нікойя (Коста-Ріка). У всіх цих місцях є високий відсоток довгожителів, і кожна область має свої специфічні характеристики, пов’язані з цим станом.

В регіоні Барбаглія, розташованому в горах Сардинії, спостерігається найбільша концентрація столітнього у світі. На острові Окінава мешкають найстаріші жінки на Землі. Ікарія, острів в Егейському морі, має довгожителів з найнижчим рівнем старечого слабоумства. Лома Лінда є домом для громади адвентистів сьомого дня, тривалість життя якої на 10 років перевищує середню величину в США. А в Нікойї ми можемо знайти другу за величиною спільноту сторічників у світі.

У чому секрет цього великого довголіття, таємниця блакитних зон, в яких живе стільки сторічників?

Команда, що складалася з кількох спеціалістів (лікарів, антропологів, демографів, дієтологів, епідеміологів) і під керівництвом самого Дана Бюттнера кілька разів їздила по різних блакитних зонах. Вони визначили дев'ять загальних факторів довголіття, які пов'язані з харчуванням та способом життя:

Інтенсивні та регулярні фізичні навантаження при виконанні щоденних завдань. Сидячий спосіб життя - невідоме поняття для людей, які живуть у цих регіонах.

Маючи “ікігай”, японське слово (Окінава) називалося “причини існування” або, точніше, причини, чому ми встаємо щоранку.

Зниження стресу - фактор, тісно пов’язаний майже з усіма захворюваннями, пов’язаними зі старінням. Зменшення стресу означає переривання нормального ритму нашої рутини, щоб звільнити місце для інших видів діяльності, які є частиною звичайних соціальних звичок. Наприклад, дрімка в середземноморських суспільствах, молитва у справі адвентистів, святкування жіночої чайної церемонії на Окінаві тощо.

"Хара хачі бу", конфуціанська заповідь, яка означає, що ми не повинні їсти, поки не наситимося, а лише до 80% своєї потужності.

Надайте пріоритет дієті, багатій на фрукти, овочі та бобові. М’ясо, рибу та молочні продукти можна вживати, але в менших кількостях.

Брати участь у соціальних групах, які пропагують здорові звички.

Брати участь у релігійних громадах із соціальною релігійною практикою.

Будувати та підтримувати зв’язки між членами власної сім’ї: батьками, братами та сестрами, бабусями та дідусями та іншими.

Підсумовуючи, дев’ять попередніх факторів, що мають довше життя, можна було б синтезувати у двох:

1. Здорове життя. По-перше, підтримання здорового способу життя, що передбачає практику регулярних фізичних навантажень, з процедурами «розриву» від щоденного стресу, включає в наш раціон в основному продукти рослинного походження, їсть не наповнюючись і не п’є надмірно.

2. Життя в громаді. По-друге, приєднуйтесь до груп, які пропагують та підтримують ці “добрі практики”: сім’я, релігійні громади, соціальні групи тощо, групи, які повинні мати своїх “ікігаїв”, тобто свою “причину існування”. Існує особистий «ікігай», але існує також колективний «ікігай», який встановлює цілі для кожної громади, а також проблеми, які необхідно подолати для їх досягнення.

Жити так означає жити краще і довше. Довголіття можна визначити за генетикою, але це також те, що можна навчити, як це можна бачити на прикладі мешканців блакитних зон.

Рафаель Пуйоль

Рафаель Пуйоль - президент SECOT (іспанських пенсіонерів для технічного співробітництва).

Університет IE забезпечує фінансування як засновник The Conversation ES.