Нью-Йорк, 26 листопада (TASR) - Всього трьох місяців їжі в середземноморському стилі буде достатньо, щоб зменшити ризик серцевого нападу на 15 відсотків, пишуть вчені .

середземноморська

26 листопада 2005 р. Об 11:11 TASR

Нью-Йорк, 26 листопада (TASR) - Всього трьох місяців їжі в середземноморському стилі буде достатньо, щоб зменшити ризик серцевого нападу на 15 відсотків, пишуть вчені в Американському журналі клінічного харчування.

Вплив середземноморської дієти на частоту серцевих скорочень науково доведено, каже Денис Лайрон з медичного факультету Марсельського університету у Франції. В основному це дієта, багата цільнозерновими продуктами, фруктами, овочами, горіхами, рибою, оливковою олією і не надто червоним м’ясом.

У тесті взяли участь 212 чоловіків та жінок з легкою схильністю до серцевого нападу. Їм було наказано їсти рибу та червоне м’ясо чотири рази на тиждень лише раз на тиждень. Чоловікам дозволялося випивати дві склянки вина на день - жінкам лише одна.