П’ятниця, 09 березня 2018 р

Читати › 10020 разів

Американська діабетична асоціація підтримує дослідження харчування, яке показує, що середземноморська дієта та одна склянка вина під час вечері допомагають боротися із хворобою

середземноморська

Атеросклероз (різновид атеросклерозу) - стан, при якому артерії звужуються і тверднуть внаслідок накопичення жиру, може призвести до різноманітних основних проблем зі здоров’ям. Вважається, що люди з діабетом мають високий ризик розвитку цього захворювання.

Зараз виникає питання, чи може вино допомогти боротися з цією хворобою? Відповідь з боку науки - так.

Нещодавній звіт не хто іншої, як Американської асоціації діабету та опублікований у Європейському журналі клінічного харчування проаналізував, чи помірне споживання вина, багаторазове помірне споживання вина може вплинути на атеросклероз каротиду у людей із діабетом 2 типу, найпоширенішою формою діабет.

В рамках ретельного та великого дослідження з питань серцево-судинних захворювань та діабету, дослідники призначили добровольцям учасників діабету 2 типу, які зазвичай утримуються від алкоголю, склянки червоного або білого вина щовечора з вечерею протягом двох років.

Кожному учаснику також було призначено середземноморську дієту, яка в попередніх дослідженнях була показана ефективною для зменшення ризику розвитку діабету 2 типу, серед інших захворювань.

На початку дослідження дослідники провели ультразвукове вимірювання 174 артерій учасників і виявили, що у 45 відсотків з них вже був виявлений наліт.

Після двох років середземноморської дієти та келиха вина дослідники виявили, що жоден з учасників не зазнав збільшення обсягу нальоту. Крім того, вони виявили, що ті учасники з більш високим нальотом на початку дослідження мали помітне зменшення обсягу нальоту.

"Багато спостережних досліджень вже показали позитивну зв'язок між помірним вживанням алкоголю та користю для здоров'я, але рекомендації щодо помірного споживання залишаються суперечливими", - сказала Рейчел Голан, науковий співробітник Університету Бен-Гуріона в Негеві та автор.

"Це довготривале випробування свідчить про те, що розпочинати помірне вживання вина, особливо червоного вина, серед добре контрольованих діабетиків як частину здорової дієти є, мабуть, безпечним і скромно знижує кардіометаболічний ризик", - підкреслив Голан.

Хоча ці висновки не означають, що всі діабетики 2 типу повинні пити вино для очищення своїх артерій, дослідження додає зростаючому серйозному обсягу досліджень, що підтверджують сприятливий вплив вина на серцево-судинні та діабетичні проблеми.