29 жовтня - Національний день інсульту

споживання

Серцево-судинні захворювання та інсульт є найважливішими проблемами охорони здоров'я в сучасному суспільстві. За даними Національного інституту статистики (INE), навіть мозковий інфаркт, відомий як інсульт, став основною причиною смерті серед іспанських жінок, що перевищує рак молочної залози. Порівнюючи Всесвітній день інсульту, 29 жовтня, слід пам’ятати, що хоча науковим дослідженням вдалося значно зменшити смертність та незворотні наслідки цих двох патологій, правда полягає в тому, що профілактика є найкращою зброєю для боротьби з погіршенням стану мозку.

Іспанське товариство неврологів (SEN) захищає вживання слова інсульт для позначення всіх типів гострої цереброваскулярної патології, будь то раптова закупорка мозкової кровоносної судини, її розрив або і те, і інше. Щоб запобігти патології, фахівці рекомендують регулярні фізичні навантаження, контроль ваги, артеріального тиску, крабового цукру та холестерину, не палити та вживати багату та здорову дієту. Насправді багато досліджень підтверджують, що середземноморська дієта, яка включає помірне вживання вина, покращує наші когнітивні функції, незважаючи на природний знос, завдяки великій кількості протизапальних та антиоксидантних засобів, що містяться в ній. У 2013 році були зроблені впевнені висновки, наприклад, що Середземноморська дієта зменшує на 30% ризик інфаркту міокарда, інсульту або смерті від серцево-судинної причини .

Крім того, у випадку з вином у контексті середземноморської дієти, висока присутність антиоксидантів у його складі зменшує запалення, запобігає затвердінню артерій та пригнічує згортання, що покращить кровотік. Також було показано, що поліфеноли, присутні в цьому напої, дуже добре позитивно покращують пізнання нашого мозку та покращують наш настрій, а отже, зменшують тугу, тривогу та можливість страждати від депресії.

Зіткнувшись із цим сценарієм, доктор Рамон Еструх, консультант з внутрішньої медицини в Барселонській клініці, стверджує, що «в рандомізованих дослідженнях годування, таких як попереднє випробування (ПРОФІЛАКТИКА СЕРЕДОВИННОЮ ДІЄТОЮ), проаналізувавши структуру харчування середземноморської дієти, ми відзначали, що учасники з низьким рівнем захворюваності на серцево-судинні та цереброваскулярні захворювання були тими, хто дотримувався середземноморської дієти (яка включає помірне вживання вина, тому вони мали менший рівень інсульту. Також ті, хто з більшим споживанням оливкової олії, кави, вино та горіхи, усі вони є продуктами, багатими поліфенолами, виявили менше когнітивного погіршення, ніж ті, хто не вживав цих продуктів. Крім того, помірне вживання алкоголю саме по собі також діє як захисний фактор за допомогою різних механізмів "