Нова харчова піраміда проти ожиріння включає какао та шоколад

Пов’язані новини

Контроль надмірної ваги в дитинстві - одна з найбільших проблем. Близько 8% молодих іспанців страждають ожирінням, що може призвести до таких захворювань, як цукровий діабет, які в медичному лікуванні коштують дорожче. Щоб спробувати дати зрозуміти здоровому харчуванню дітей, Фонд середземноморської дієти створив нову харчову піраміду для дітей та підлітків.

середземноморська

Як новинка, какао та шоколад включені в піраміду оскільки є важливим джерелом поліфенолів, біоактивних сполук, які рослини синтезують, щоб захистити себе від певних агресій, таких як посуха, надлишок сонця чи шкідників. Коли людина поглинає рослинну їжу, що містить високі дози цієї речовини, він автоматично отримує такий захист, яким користуються квіти. Тому, вживаючи овочі, фрукти, какао та оливкову олію, підліток запобігає серцево-судинним захворюванням, діабету та навіть раку.

Здорові звички, краще з дитинства та вдома

У новій піраміді раціони молочних продуктів також виділяються без необхідності їх знежирення. Діти повинні вживати ферментовані молочні продукти, такі як йогурт та свіжий сир щоб збагатити своє тіло. Нова дієта також запроваджує співвідношення червоного та білого м’яса; мінімум 5 штук фруктів та овочів на день та виділяє свіжі овочі, а також крупи, по можливості цільні зерна, бобові, рибу, яйця, оливкову олію та горіхи.

Ці звички повинні супроводжуватися більшими фізичними навантаженнями для боротьби з сидячим способом життя. Від Фонду середземноморської дієти вони прагнуть пропагувати здорові звички вдома з дитинства і таким чином уникати майбутніх хвороб. Окрім закладання основ доброго харчування, експерти рекомендують нав'язувати глобальні стратегії проти ожиріння серед дітей у школах, на робочих місцях та в оздоровчих центрах.

Дотримання здорового харчування також зменшує економічний вплив, уникаючи витрат на такі медичні процедури, як цукровий діабет, одне із захворювань, яке найбільше вражає молодих людей. В Європі, проблема ожиріння полягає в нових поколіннях, особливо споживанням фаст-фуду під впливом економічного аспекту, оскільки на цьому континенті більше 20% зарплати витрачається на їжу, а молодь зазвичай купує найдешевше. На щастя, сільськогосподарський харчовий сектор в Іспанії, який забезпечує середземноморську дієту, є фундаментальною опорою економіки нашої країни.

Теми

  • Середземноморська дієта
  • Дієтологія
  • Ожиріння
  • Холестерин
  • Здоров'я
  • Овочі
  • Фрукти
  • Годування
  • Діабет
Більшість читають на ABC
Це календар роботи на 2020 рік для кожної громади

Перегляньте інтерактивні свята наступного року в кожній автономній громаді