Макробіотична дієта для подолання хвороби

Дієта макробіотичний Вона має на меті полегшити організму підтримку рівноваги, сумісної з довгим життям, тобто дієта довголіття. Вносячи відповідні корективи, цей самий підхід можна використовувати для відновлення здоров’я. Я не кажу, що дієта сама по собі вилікує хворобу, але вона зіграє вирішальну роль у одужанні. У зв'язку з цим ви можете проконсультуватися зі статтею з питань харчування та раку під назвою Протипухлинна дієта, інтерв'ю з Оділі Фернандес.

Яку корекцію слід внести в макробіотичну дієту, щоб допомогти у відновленні від хвороби?

консультант з макробіотиків Верн Варона в першу чергу радить нам забезпечити, щоб нинішня дієта та спосіб життя не погіршували наш стан. Наприклад, життя в середовищі, наповненому шумом, безумовно, посилить будь-які нездужання. Щоб знати, як компенсувати існування шуму, ми можемо побачити введення макробіотиків для компенсації наслідків шуму. По-друге, нам доведеться перевірити, чи наш план відновлення охоплює такі моменти:

  1. Дієта повинна пропонувати повноцінне харчування. Під цим він розуміє, що повинні бути присутніми всі ті поживні речовини, які наука вже визначила як необхідні для здоров’я. У якийсь момент у минулому було рекомендовано нескінченно їсти тільки коричневий рис; така річ неминуче призвела б до недоїдання.
  2. Їжа, яку ми їмо, повинна сприяти детоксикації організму за допомогою різних засобів (кал, сеча, дихання, емоційні вираження, піт, рух).
  3. Дієта повинна сприяти стабільному рівню глюкози в крові. Уникаючи високих і мінімальних показників цукру в крові, ми уникаємо емоційних злетів і падінь, деяких хвороб та неконтрольованих бажань приймати певні продукти. Щоб побачити графік про це, ви можете перейти до статті Переваги макробіотичної дієти.
  4. Дієта повинна зміцнити вашу імунну систему. У наступних публікаціях ми побачимо, про що йде мова.

Як загальний орієнтир, відсоток різних типів їжі, яку слід вживати під час дієти макробіотичний лікувати такі:

  • 45% зернових культур
  • 5% продуктів, отриманих із круп (хліб, макарони, кус-кус тощо)
  • 35% овочів
  • 5% бобових або тваринного білка
  • Невелика кількість «чого завгодно», морських водоростей, напоїв та олій
середземноморські
 Відсоток їжі для макробіотичної дієти, спрямованої на відновлення здоров’я. Зображення: Верн Варона (2009)

Іншими важливими аспектами дієти для оздоровлення є: (1) зменшити або уникати споживання напівфабрикатів, консервів або заморожених продуктів; (2) Ретельно жувати; (3) Візьміть невелику кількість ферментованих продуктів, таких як квашена капуста.

Ми повинні перестати думати про їжу як про щось чуже для нашого психологічного та фізіологічного стану. Те, що ми їмо, впливає на те, що ми думаємо і відчуваємо, і на стан нашого організму. Це, як би очевидно це не здавалося, відомо не всім лікарям. Наш обов’язок - це повідомити. Наш обов’язок, з поваги до життя, встановити необхідні умови для того, щоб тіло змінило курс. Тож ми почуємо, як він говорить: «Дякую, тепер я можу. Зараз я зцілюся, а ти будеш продовжувати жити і насолоджуватися своїм. Світ подбає про вас ".

Чому фізична активність у макробіотичному житті?

Минулої п’ятниці я поїхав до містечка Реллеу (у глибині провінції Аліканте), де однокласник виступив з доповіддю про переваги фізичної активності.

Кілька разів ми коментували, що макробіотичний йдеться про управління всіма тими стимулами, які нас оточують, з метою досягнення стану рівноваги, при якому все працює правильно. Завдяки сучасному життю, де ми проводимо більшу частину часу сидячи та виконуючи розумові завдання, важливо компенсувати фізичну бездіяльність фізичними навантаженнями, таким чином досягнувши рівноваги, яка сприяє фізичному, психологічному та соціальному здоров’ю.

Мігель Поло, випускник наук з фізичної активності та спорту, розпочав з викриття різниці між фізичною активністю, фізичними вправами та спортом. На розмовному рівні ці три терміни використовуються як синоніми, але якщо ми проаналізуємо їх більш детально, то помітимо відмінності. Давайте подивимося на кількох прикладах:

  • Фізична активність: їзда на велосипеді на прогулянку або танці або садівництво
  • Фізичні вправи: планова їзда на велосипеді та з метою покращення фізичної підготовленості; займіться спінінгом, вийдіть тренуватися з велосипедом
  • Спорт: діяльність, яка відповідає правилам та в умовах змагань; брати участь у Тур де Франс або будь-якому іншому регульованому змаганні

З точки зору здоров’я, наявності фізичних навантажень у наш день буде достатньо. Якщо ми хочемо підвищити фізичну форму або відчути хвилювання змагань, ми обрали б інші дві альтернативи.

Згідно з доповіддю ВООЗ (2002), сидячий спосіб життя є одним з основних факторів ризику для здоров'я населення. У розвинених країнах він вважається сьомим фактором ризику смерті за високого кров'яного тиску, тютюну, алкоголю, холестерину, надмірної ваги та низького споживання фруктів та овочів. В Іспанії 7% смертей пов'язані з сидячим способом життя.

Фізична активність, з точки зору теорії макробіотичний, це компенсувало б несприятливі наслідки сидячого способу життя. Підсумовуючи, я перелічую нижче переваги, які ця діяльність надає у фізичному, психологічному та соціальному вимірах, які Мігель Поло майстерно викрив під час розмови. Слід зазначити, що всі згадані переваги супроводжувались посиланнями на джерела, які демонстрували їх науково.

  1. Запобігає надмірній вазі та ожирінню
  2. Знижує жири в крові: поганий холестерин і тригліцериди
  3. Знижує артеріальний тиск
  4. Це зменшує ризик серцево-судинних захворювань
  5. Зменшує розвиток діабету 2 типу
  6. Збільшує щільність кісткової тканини; таким чином знижується ризик розвитку остеопорозу
  7. Підвищує серцеву ефективність, тобто серце легше перекачує кров
  8. Покращує серцево-дихальний стан. Ми краще захоплюємо кисень і краще використовуємо його
  9. Покращує рівень сили, витривалості та гнучкості
  10. Знижує ризик ранньої смерті
  11. Знижує ризик раку молочної залози та товстої кишки, і є помірні докази того, що він зменшує ризик раку ендометрія та легенів
  12. Покращує якість сну, що є основною вимогою до збереження здоров'я

  1. Підвищення емоційної стабільності та оптимізму
  2. Зменшує такі емоції, як тривога, напруга, злість, ворожість та інші емоції, що з’являються в стресових ситуаціях
  3. Знижує рівень депресії
  4. Збільшує академічну успішність; покращує увагу та пам’ять
  5. Підвищує почуття добробуту, пов’язане із підвищенням рівня ендорфіну в організмі
  6. Покращує самооцінку та відчуття власної ефективності
  7. Це зв’язує вас із природним середовищем та з іншими людьми, які переживають добрі часи

  1. Підвищити комунікабельність, збільшити дружбу
  2. Зменшити вживання алкоголю та інших наркотиків
  3. Сприяє позитивному образу тіла
  4. Заощаджуйте на охороні здоров’я. Будучи менш хворими, ми менше витрачаємо на ліки

На загальному рівні ми можемо стверджувати, що найбільш фізично активними є ті групи населення, які мають найдовшу тривалість життя, і що переваги фізичної активності є для кожного, незалежно від віку, статі чи інших типів відмінностей. У цьому сенсі це те саме, що і з макробіотична дієта, що позитивно впливає на всі типи населення.

Який вид діяльності був би корисним для нашого здоров’я?

Фізична активність помірної інтенсивності, яка виконується мінімум 3 дні на тиждень з мінімальною тривалістю 30 хвилин. У випадку з дітьми рекомендується не менше 1 години фізичних навантажень на день.

Звідки ми знаємо, чи достатня інтенсивність?