Іспанські вчені це зрозуміли. А за всім цим стоять хороші бактерії, яких у нас в організмі кілограм.
Поділитися статтею
Згідно з недавнім дослідженням, білий хліб не настільки шкідливий, як кажуть. Організму це навіть потрібно. Як це можливо?
Білий цукор і борошно - це кошмар для людей, які хочуть жити здоровим життям. Наразі ніхто з них не зрозумів би, що білий хліб може бути корисним для людей.
Про це свідчить останнє дослідження, результати якого опублікувала британська щоденна газета Daily Mail. Здається, в організмі людини живе до кілограма бактерій. Так звані "хороші бактерії" позитивно впливають на травний тракт і сприяють мобілізації імунної системи.
І згідно з дослідженням вчених з Ов'єдо, Іспанія, білий хліб повинен підтримувати ріст цих "хороших бактерій". Цей позитивний ефект підтвердив хліб з непросіяного борошна. Тепер схоже, що білий має ті самі ефекти.
Однак це все одно має бути перебільшенням з білим хлібом. Особливо для людей, які хочуть схуднути. Калорії все ще мають ті ж -262,9 ккал. Це все одно, що з’їсти 100 г камамбера або 115 г лосося.
Інша сторона білого тіста
Чи справді білий хліб завжди шкодить нашому здоров’ю? У різних середовищах продукція із технологічно обробленого зерна представлена як джерело кількох ускладнень для здоров’я. Основна причина полягає в тому, що вони позбавлені цінних висівок і мікробів.