Можливо, ви дуже мало чули про нього. Ми знаємо, що назва цього фрукта зустрічається рідко, але, вірте чи ні, принаймні раз перед вами. стегно це не що інше, як цибулина квітки, відома як "собача троянда" який, як говорить його назва, є різновидом дикої троянди.

шипшина

Його зовнішній вигляд дуже впізнаваний. Йдеться про a цибулина, зазвичай червоний або оранжевий, від двох до п’яти сантиметрів. Він росте на кінчиках колючих стебел диких троянд і був знайдений здорові та кулінарні властивості дуже цінні.

Перш ніж дізнатися про його користь, важливо знати, що 100 грамів цього інгредієнта забезпечують близько 109 калорій, а також 22,9 грама вуглеводів, 1,9 білка, 0,7 жиру, 4 клітковини, 8 міліграмів фосфору і 23 калію.

Джерело вітаміну С

При вживанні в сирому вигляді цей фрукт є дуже важливим джерелом вітаміну С. У давнину він використовувався для боротьби з цингою, якою страждали моряки та члени експедиції у відкритому морі через дефіцит вітаміну С.

Якщо ви його їсте або п'єте в чаї, це допоможе вашому захисному захисту та запобіжить вашій імунній системі від зовнішніх атак. З тієї ж причини ви можете запобігти застуді та грипу. Дуже добре поєднується з іншими квітковими та червоними фруктовими ароматами.

Боріться із розладом шлунка

Ви повинні знати, що стегно він має здатність злегка запорувати вас. Тому ви можете розраховувати на нього, якщо страждаєте діареєю. Це пов’язано з високим вмістом таніну.

Він протизапальний

Якщо ви споживаєте його в п’яному або пережованому вигляді, це може допомогти зменшити запалення повік та очного середовища. У той же час, коли використовується для загоєння відкритих ран, він має цілющі властивості. Застосовуйте те саме при порізах, що і при виразках, опіках та виразках шкіри.

Проти запаморочення та мігрені

Незалежно від того, як ви його споживаєте, стегно Це може запобігти вам запаморочення, а також мігрень. Одним із способів, яким його найкраще використовувати на кухні, є варення, тому не слід виключати можливість його використання в такий спосіб. Досить вийняти внутрішнє насіння з цибулини і поставити кип’ятити з цукром і водою, щоб дістати.

Тепер ви знаєте: стегно Це може здатися вам дивним, але це корисно для вашої імунної, травної системи і навіть час від часу насолоджуватися солодким винним смаком. Ви повинні давати йому більше можливостей, щоб вписатись у свій раціон щотижня!